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這次不用排隊!直擊「九州鬆餅」宮崎總店

這次不用排隊!直擊「九州鬆餅」宮崎總店

宮崎 2016.05.14 收藏

去年底一月,「九州鬆餅」(九州パンケーキ)正式在台灣開設第一家海外分店,自開幕以來,排隊人潮絡繹不絕,店內更是一位難求。這次,不用人擠人,帶你直擊位於日本宮崎縣的總本店,品嚐最道地的「九州鬆餅」!

作者 chiachen

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去年底一月,「九州鬆餅」(九州パンケーキ)正式在台灣開設第一家海外分店,自開幕以來,排隊人潮絡繹不絕,店內更是一位難求。這次,不用人擠人,帶你直擊位於日本宮崎縣的總本店,品嚐最道地的「九州鬆餅」!

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巷弄裡的鬆餅店

從宮崎車站一路步行約十五分鐘,途中經由宮崎中央郵便局,右轉進小巷子,不仔細找很難發現,鼎鼎大名的「九州鬆餅」竟藏身於巷弄之中。

店內設計與氛圍

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一推開門,親切的招呼聲率先入耳、濃郁的咖啡和麵粉香氣瀰漫四周。店內以柔和的草綠色為基底,門口旁有大樹點亮整個店面,座位更有沙發區和長椅區可以自由選擇,讓客人可以愜意地欣賞路邊的風景,天氣好時,陽光還會輕輕灑進窗內,溫馨而自在。

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介紹了這麼多,肚子也餓了,重頭戲終於要登場啦!

先餵飽相機再開動

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翻開菜單,鹹甜種類齊全,讓人看了直流口水,每樣都想試試。平日中午來訪,店內還有提供飯類和午間輕食。如果甜食已經無法滿足你的胃,這次來吃點不一樣的口味吧!

班尼迪克蛋鬆餅

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班尼迪克蛋鬆餅是店內最有人氣的鬆餅之一,將鬆餅層層堆疊,上面加上水波蛋、培根、番茄、蘆筍、鮮蔬沙拉,最後再佐上特製的荷蘭醬。用刀子輕輕將水波蛋切開,金黃色的蛋液沾附著厚實的鬆餅,美味之餘,每一口都吃得扎實又營養。(九州パンケーキエッグベディクト/単品880円)

義式番茄肉醬鬆餅

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喜歡嚐鮮的你看這裡!鬆餅加上太陽蛋、培根、鮮蔬沙拉,最後淋上特製番茄微辣肉醬,新奇對味,讓人忍不住一口接著一口,欲罷不能。如果想要喝點東西,也可以加上飲品套餐,有特調咖啡、紅茶及果汁可以選擇喔。(九州パンケーキチリソース ドリンクセット/1080円)

名不虛傳的九州鬆餅

「九州鬆餅」被譽為是全日本最好吃的鬆餅,2014年更被日本農業部認定為「料理マスターズ ブランド(料理 MASTER BRAND)」。他們主打不添加乳化劑、香料等加工品,精選了來自九州一帶最好的小麥跟穀物研磨成麵粉、使用產自沖繩鹿兒島的砂糖,保有最原始的新鮮。

有時候越是簡單的料理,越能品嚐到店家對食材的用心。
你是不是也心動了呢?下次來宮崎,絕對不能錯過「九州鬆餅」!

Information

九州鬆餅

地址:〒880-0812 宮崎県宮崎市高千穂通1丁目2-2
營業時間:8:00~17:00
休息日:一
Wi-Fi提供:一
可否使用信用卡:visa,master,JCB
語言對應程度:英、日文
他國語言對應:一
最近車站:宮崎站
交通方式:從宮崎車站一路步行約十五分鐘,途中經由宮崎中央郵便局,右轉進小巷子
價格:1000円以上
宗教資訊:一
官網:九州パンケーキ

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