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『廣島 尾道』探訪隱身迷你店舖內的美好「甜」滋味

『廣島 尾道』探訪隱身迷你店舖內的美好「甜」滋味

廣島 2016.06.22 收藏

尾道,是處位於岡山市與廣島市兩都會區的「緩衝地帶」。對於日本人來說,可是在中國地方、四國地方一帶僅次於廣島、倉敷和瀨戶內海的第四大知名觀光地。 今天Matcha小編就要帶著大家走訪這塊美景之地,介紹來此逛街必受女孩喜歡的糕餅、甜點舖。

作者 xiaogui

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尾道,是處位於岡山市與廣島市兩都會區的「緩衝地帶」。因為地理位置位在臨瀨戶內海處,自古就是海運的物流集散地;在明治時代山陽鐵道開通後,成為鐵路運輸與海運的轉運處。對於日本人來說,更是在中國地方四國地方一帶僅次於廣島、倉敷和瀨戶內海的第四大知名觀光地。
今天Matcha小編就要帶著大家走訪這塊美景之地,介紹來此逛街必受女孩喜歡的糕餅、甜點舖

尾道商店街

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從尾道車站出來後,左轉之後過了斑馬線,就會看到這個尾道商店街入口!共由5個商店街並列組成,共綿延了共1.2公里長,集結了尾道帆布、美食店家、雜貨鋪、guesthouse等共400多家店舖,走在這歷史悠久的商店街中就猶如走在時光廊道裡。
其中有許多小巧可愛的店鋪隱身其中,小心逛街的時候,不要和他們擦身而過唷。

1.堅持手作的創作果醬工房おのみち(創作ジャム工房おのみち)

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首先要介紹的是店面約莫只有一坪大的手工果醬店。店內商品全都是由老闆娘小川真知子手工製作,當初因為要照顧年邁的父母而回到故鄉,見到在地果農因為銷售不佳,常需要將盛產的水果丟棄,於是她就靈機一動,何不將水果拿來做成果醬,不僅保留美味,又可以延長保存期限。

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不論是柑橘類、檸檬、蘋果等果物都可以拿來製作之外,就連生薑也在她的巧手下變身成為和吐司超級搭調的佐醬。小編推薦大家一定要嘗試的是洋梨果醬,有別於一般吃法,加入一湯匙果醬在熱牛奶裡,那香醇滋味保證讓你一整天都會感到很幸福。

2.純天然滋味的麵包屋航路(パン屋航路)

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距離果醬店不到兩三分鐘腳程的店舖,因為擁有相當歐風的外觀,身在昭和風格的商店街中,顯得格外搶眼。
不過因為店舖大約只能容身四位左右客人一同進入,所以常常被排隊人潮掩沒招牌,可千萬別錯過了喲。

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這家小店之所以能在號稱中國地方麵包第一戰區的尾道打響名號,主要原因是那講求食材原味而特製出來的香醇麵團。
一走進店舖裡,就能實際看到師傅揉製麵糰、製作麵包的樣貌,說明了對自家產品的自信。因此就在許多客人的口耳相傳間,成為許多自行車愛好者在結束島並海道單車之旅後,都會到此買個麵包犒賞自己一番。
拿著剛出爐的麵包往海邊走,坐在海岸邊品嚐,何嘗不是午後的最佳選擇呢!

尾道水道

1.品質有保證的夕陽咖啡館 甜甜圈(夕やけカフェ ドーナツ)

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離開了商店街,來到可以親近陽光的尾道水道,在街道間不時還可以看見藍色海洋的光澤。而這邊則有著許多美味甜點店,而夕やけカフェ ドーナツ就是其中之一。想要不要錯過店家的話,認清這個可愛的招牌就對了。

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整間店小巧可愛,就只賣「甜甜圈」一種產品,但是卻總是門庭若市。主要原因皆是因為店家老闆堅持用安心的食材做出最美味料理之故。店家的甜甜圈全是採用北海道產最高等級小麥粉所製作的麵團。還加上國產黃豆所製成的豆腐、甜菜糖以及用米油來油炸。

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每咬一口都可以吃到麵團的香氣,再加上那外表為愛心的可愛造型,叫人忍不住就多吃了兩個。
原味甜甜圈 130日圓/個

2.懷舊好滋味冰舖 唐澤(からさわ)

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昭和14年創業的老冰店,至今依舊延續著傳統的純手工製冰方式,吸引著大孩子、小朋友都搶著在炎熱的午後來此吃冰。

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最受歡迎的就是這個「アイスモナカ」(最中冰淇淋)。裡面包著香醇鮮奶口味冰淇淋,外頭是爽脆口感的最中餅乾,入口即化,相當美味。傳統冰品的特點是容易融化,所以一拿到手就要趕緊入口唷!
最中冰淇淋 150日圓/個

古寺台階

最後腳步移往需要有點體力的台階區,這邊聚集了上十間以上的寺廟,加上擁有絕佳眺望海景的視野,成為許多旅人前往賞景之處。不過今天小編不是要介紹美景,反而是要介紹一處隱藏在街區間的「超小麵包店」,究竟有多小呢?就讓我們來瞧瞧。

僅能容身一人的超小麵包店 小貓之手麵包工場(ネコノテパン工場)

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究竟有多小呢?讓Matcha小編告訴你,瞧這圖片裡頭,小編一個人踏進店內就已經容不下別人了,你說說是不是有夠小的呢?

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不過這家以過往古民家所改造的店舖,卻是具有相當人氣的唷!不僅每每來訪都人滿為患,加上每次入店都只能一人,所以排隊都需要不少時間。

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不過因為店家門面實在太小,一次也放不了太多麵包,所以隨時都可以看到師傅正在手工製作麵包,邊排隊、邊聞著麵包香,也是一種獨特的享受。

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但是得提醒大家唷!這邊的麵包可是賣完就沒有了!像是小編當天才下午三點多抵達,就聽到店家跟後方排隊的人說:「不好意思!今天賣完了!」所以記得要來逛小店舖還得早點出門唷,不然很多產品都會買不到唷。

結語

來到尾道,其實不僅僅可以欣賞山海一片的美景,也很適合小女生成群結伴一同來尋訪小店的美妙滋味,而且大夥一同前來還可以點不同口味互相分享,更可享受到更多的尾道甜點滋味唷。

Information

創作ジャム工房おのみち
地址:広島県尾道市土堂1-3-35
營業時間:11:00~17:30
休息日:週三、週四
Wi-Fi提供:-
可否使用信用卡:-
語言對應程度:日文
他國語言對應:-
最近車站:JR尾道站
交通方式:JR尾道站 從前站出口徒歩5分鐘
價格:432日圓起
宗教資訊:-
電話號碼:0848-24-9220
官網:-

パン屋航路
地址:広島県尾道市土堂1-3-31
營業時間:07:00~銷售一空
休息日:週四
Wi-Fi提供:-
可否使用信用卡:-
語言對應程度:日文
他國語言對應:-
最近車站:JR尾道站
交通方式:JR尾道站 從前站出口徒歩5分鐘
價格:250日圓起
宗教資訊:-
電話號碼:0848-22-8856
官網:-

夕やけカフェ ドーナツ
地址:広島県尾道市土堂1-15-21
營業時間:10:00~18:30
休息日:週二、週三
Wi-Fi提供:-
可否使用信用卡:-
語言對應程度:日文
他國語言對應:-
最近車站:JR尾道站
交通方式:JR尾道站 從前站出口徒歩10分鐘
價格:130日圓起
宗教資訊:-
電話號碼:0848-22-3002
官網:夕やけカフェ ドーナツ

からさわ
地址:広島県尾道市土堂1-15-19
營業時間:10:00~19:00(11月~2月 10:00~18:00)
休息日:週二(遇假日則順延至隔日)、11月~2月每月第二個週三
Wi-Fi提供:-
可否使用信用卡:-
語言對應程度:日文
他國語言對應:-
最近車站:JR尾道站
交通方式:JR尾道站 從前站出口徒歩10分鐘
價格:150日圓起
宗教資訊:-
電話號碼:0848-23-6804
官網:からさわ

ネコノテパン工場
地址:広島県尾道市東土堂町7-7
營業時間:10:00~17:00
休息日:週二、週三
Wi-Fi提供:-
可否使用信用卡:-
語言對應程度:日文
他國語言對應:-
最近車站:JR尾道站
交通方式:JR尾道站 從前站出口徒歩10分鐘
價格:150日圓起
宗教資訊:-
電話號碼:050-6864-4987
官網:ネコノテパン工場

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本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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