Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

近『沖繩國際通』熱情滿滿的深夜食堂(文末有獨家優惠)

近『沖繩國際通』熱情滿滿的深夜食堂(文末有獨家優惠)

沖繩 2016.04.15 收藏

沖繩國際通不分日晝都相當受歡迎,白天夜晚都呈現不同的風情。特別是夜晚相當熱鬧的國際通,連日本人都覺得很新鮮!介紹這家隱藏在巷弄中的美味燒烤店,不僅可以享受到沖繩當地食材料理,也能喝到沖繩及來自日本全國各地的啤酒!

作者 Chien

LINE

沖繩國際通不分日晝都相當受歡迎,白天夜晚都呈現不同的風情。特別是夜晚相當熱鬧的國際通,連日本人都覺得很新鮮!小編這次想跟大家分享一家身藏在國際通附近的深夜小食堂,離開紛擾的人群,一起喝啤酒配串燒,體驗日本的深夜美食文化魅力吧!

巷弄中的深夜食堂

7

名為「龍屋」的串燒小店地點有點隱密,由國際通轉進來一路走到新天地市場本通商店街尾端,深夜時段許多店家幾乎都拉上鐵門,只剩下三兩家餐飲店繼續營業。白天的市場叫賣聲轉為夜晚喝酒客人的談笑聲,在商店街裡亂走亂晃,也和其他客人一樣被「龍屋」的燒烤香味給吸引過來。

9

以最真誠的服務,拉近與客人的心

龍屋的位置不多,店內只能容納約5位客人,但也許因為這樣老闆與客人的距離更近、更直接。不論是國外客人、日本外地來的觀光客、當地人,大家坐在這裡透過啤酒與料理,似乎也能不分你我、國籍、語言輕鬆地聊成一片。

10

邊和客人聊天的過程中,還是能看到老闆認真投入工作的模樣。以細心火烤的串燒將食材特有的美味呈現出來。

11

龍屋的食材都經過細心挑選,尤其在肉品挑選上更是講究。像是採用沖繩縣產的豬肉與雞肉。(やんばる地鶏、でいご豚),兩種肉類的特色就是無腥臭味,並於當日新鮮直送,因此能夠提供半熟雞肉或是生雞肉的料理。另外,在沖繩較珍貴的牛肉部位像是牛內臟,大動脈,橫隔膜在這邊也能吃到。

13

左起:烤五花串、柚香鹽牛腸、烤雞心(豚バラ、ゆず味のホルモン、鳥のハツ)
油花分佈均勻的烤五花入口即化,和清爽的沖繩生啤酒相當搭。撒上柚子鹽的牛腸Q脆且帶點油脂,推薦給喜歡腸類口感的朋友。

15

左起:長蔥雞串、牛腹胸(ネギマ、ハラミ)

烤雞串的火侯拿捏得恰到好處,青蔥經過火烤帶出甜味也讓油膩感降低。牛腹胸口感較有嚼勁,有如火烤牛排的口感。

14

起司火腿串

如果喜歡乳製品的朋友可以試試這道!口感較清淡的火腿包覆香濃的起司塊,藉由火烤溫度融在口中,再喝一口輕甜啤酒相當對味!

怎麼去「龍屋」?

由平和通商店街入口出發,步行時間約10分內

1

在國際通「唐吉軻德」附近、「HAPINAHA」商城對面,可看到「平和通商店街」入口

2

走入平和通商店街,直走到底

31

轉左往「壺屋陶藝街」方向直走

4
51

遇到「shake hand」後向右轉

6

直走後右手邊會看到新天地市場本通入口,轉進去後即可看到「龍屋」

P4094570

Information

龍屋

地址:沖縄県那覇市牧志3丁目4−14 新天地ビル
營業時間:18:00〜03:00
休息日:無
Wi-Fi提供:無
信用卡對應:僅限現金
語言對應程度:日語
他國語言對應:簡單英文
最近車站:美榮橋站
交通方式:至國際通於「平和通商店街」入口步行約10分
價格:¥1000~
宗教資訊:無
電話號碼:080-5630-7077
官網:無

特別優惠:先到MATCHA粉絲專頁按讚,並且分享本篇文章後向店家出示畫面,即可享有店內消費滿¥1000,獲得乾杯啤酒一杯的優惠!

更多相關文章:
體驗居酒屋文化!在日本喝酒的必備小常識
【日本小百科】不知道就糗了!烤雞串的基礎知識與美味的吃法
意料之外的冷門知識?烤雞串各部位徹底解說!

本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

關鍵詞

LINE