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【鎌倉.美食】親近大自然,能盡情享受芬多精的「樹林庭園」

【鎌倉.美食】親近大自然,能盡情享受芬多精的「樹林庭園」

神奈川 2015.12.20 收藏

從鎌倉站徒步15分鐘。不,好像是20分鐘?搖曳於舒爽風中,從樹林間灑下的陽光、手工製的蛋糕、以及店長的笑容。這座吸引著我,必須確認好天氣預報的森林療癒空間「樹林庭園(樹ガーデン)」強調與自然共存,讓人如同置身高貴莊園。

翻譯者 Laura Chao

作者 MATCHA

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晴天的清晨開始開店,日落時分打烊。下雨天便擇日再營業。

從鎌倉站徒步15分鐘。不,好像是20分鐘?搖曳於舒爽風中,從樹林間灑下的陽光、手工製的蛋糕、以及店長的笑容。這座吸引著我,必須確認好天氣預報的森林療癒空間「樹林庭園(樹ガーデン)」強調與自然共存,於是視天候更動營業情形。

彷彿貼近山林地表般座落於此的「樹林庭園」

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此庭園位於人人皆知的鎌倉大佛稍微再過去些的山麓。健行路線中突然現身的這家咖啡廳,本來是店主的別墅。從寥寥數張椅子的規模開始,供疲累旅人休憩的場所也滋潤了從都市來訪之人的心靈。

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據說有客人看到這宛如漂浮於森林中的席位配置後,便稱其為「天空咖啡廳」。

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晴朗的日子能看到富士山及鎌倉大佛……雖然很想這麼說,但可惜的是今天沒看到。

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不過,對這特大號道路指標感到雀躍莫名的只有我嗎?往南到雪梨、往東到洛杉磯是吧?嗯嗯原來是這樣。

被山海包圍,大家的休憩所

這裡極為美麗的綠色景致使人印象深刻。我稍微請問了店長將別墅改裝為咖啡廳的源由,以及各種值得探訪的特色。

―為什麼會在這樣的地方改建咖啡廳?

老實說,本來只想當別墅使用而已。但因為鄰近人氣健行路線,所以有來借廁所、電話,或太累而想中途停止的人等,許多意想不到的訪客都跑來了這裡(笑)。

當時手機還沒普及,會迷路也不難理解。「乾脆把這裡改建成休憩所吧!」這就是開始營業的契機。

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―我喜歡在這裡大口暢飲「鎌倉汽水梅子口味(鎌倉サイダー梅味)」,不知道有沒有推薦點心?

花草茶跟蛋糕不錯,很好吃喔!

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―這裡明明是那麼好的地方,但離車站有點遠呢……

的確是這樣呢。鎌倉本來是以適合悠閒散步為情境的觀光地。所以站前有著忙碌生活的人們需求不太相同。像我們這樣隱密的店家才能共存於此。

―最後想請問,您覺得鎌倉是什麼樣的地方?

嗯……是海洋、山林及歷史交融的地方。會想帶寵物過來悠閒地散步。

於精心打造的空間中深呼吸

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最近拜網路普及與交通發達所賜,不只當地人,從大都市來訪的客人也增加了。

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宛如森林中的綠洲,在疲憊時向你伸出援手的就是這座「樹林庭園」。據說這些磚塊是店長花費30年(!)一磚一瓦砌上去的。在這些不經意的地方中,可以窺見店長的心血與無微不至的細心。

隨四季更迭轉變的自然環境,也替這座「樹林庭園」呈現出更加多彩的風貌。夏天時也可以來場烤肉。

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遠離平時的喧囂,自然開始深呼吸。使體內空氣徹底流通替換,感覺好像被洗滌了一番。與重要的親朋好友聊聊天也不錯,但這裡會使人感謝自己能度過如此舒適的假日,並想一個人好好地閱讀一本書。

請務必於此領略鎌倉的自然,度過一場異於平日的時光。

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順帶一提,我走錯路不小心多健行了15分鐘。來這裡時請仔細確認好地圖喔,走錯還真的蠻累的。但不用說,健行中的心情真的非常棒。

Information

Cafe terrace樹(いつき)ガーデン

地址:神奈川県鎌倉市常磐917
營業時間:10:30~日落為止
定休日:不定休(雨天打烊)
Wi-Fi環境:無
信用卡對應:無
語言:日語
其他語言菜單:無
最近車站:JR橫須賀線 鎌倉站
交通方式:從鎌倉站西口徒步15~20分鐘 從健行路線(鎌倉大佛)徒步15分鐘
價格:500~2,000日元
電話:0467-31-4869
網站:http://itsuki-garden.com/

本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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