由於新型冠狀病毒的影響,部分設施有休館中或是營業時間變動之情形,訪問前請查詢官網情報,並注意自身安全。

Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

精選北海道伴手禮特集 甜點定番8選【上篇】

精選北海道伴手禮特集 甜點定番8選【上篇】

翻譯者 風鈴

作者 Inou masahiro

北海道 2016.09.12 收藏

這則由MATCHA編集部為大家整理,日本47個都道府縣土產伴手禮特集。這回要跟大家介紹日本的北方大地,北海道土產甜點篇定番8選。將分為上篇及下篇來做介紹,這篇為上篇。

這是由MATCHA編輯部為大家整理,日本47個都道府縣的土產特集。這回我們來到了,北海道!

北海道活用廣大土地這項資源,農業及酪農業都相當發達的地方。農作物及乳製品為其盛產。

也因此,北海道的土產也多是利用這些盛產做成各式美味食品。一起來看看抹茶為大家精選的土產特集,甜點定番8選。

1.巧克力馬鈴薯片(ROYCE')

poteto chokorate

「ROYCE'」的巧克力馬鈴薯片,口感脆,表面有一層濃郁的巧克力。

「馬鈴薯+巧克力的組合,會好吃嗎?」這麼想的人請來試試。令人相當意外的,這個組合還挺好吃的。

poteto chocorate 2

一放入口中,巧克力的味道瞬間在嘴裡化開。微微的馬鈴薯片鹹味,竟絲毫不弱於巧克力的甜度,反而將互相的味道襯托出來。

吃下去後,是馬鈴薯片的鹹香味總結了口中的味道,清爽無負擔的感覺。

滑順的巧克力口味是這個產品的原味。其他還有風味濃厚、香滑微苦的可可亞表層馬鈴薯片、吃得出起司味道的白巧克力表層馬鈴薯片,以及牛奶糖表層的馬鈴薯片,共4種。


<商品介紹>
生產製造:ロイズコンフェクト(股)
品名:巧克力馬鈴薯片(ポテトチップチョコレート[オリジナル])
價格:778日圓(税入價)

2.巧克力(ROYCE')

royse choco

這個也是ROYCE'的產品。使用了北海道新鮮生乳的原味巧克力。和一般的原味巧克力不同,入口即化的口感,來自生乳的潤滑。

生チョコ

添加了生乳及牛奶風味濃厚的巧克力,味道柔和,一入口即逐漸融化。除此之外,裡面也含有洋酒,製作出滑順的口感。最後再灑上一層可可粉於表面,更顯其高貴。

使用了新鮮生乳的關係,開封後的保存請置於10℃以下。冷藏最好。

最受歡迎的口味有歐蕾、抹茶、白巧克力、香檳、微苦、香滑可可亞等一般口味。也有依季節做出限定的口味。該選哪個口味好呢?

上述兩項在札幌市内的丸井今井等百貨可以買到。


<商品介紹>
生產製造:ロイズコンフェクト(股)
品名:巧克力[歐蕾] 20入
價格:778日圓(税入)

3.白巧克力葡萄乾夾心餅乾(六花亭)

butter sand 2

六花亭(ろっかてい)」的白巧克力葡萄乾夾心餅乾,脆脆的外層餅乾,裡面夾著白巧克力、葡萄乾,加上北海道生產的100%生鮮牛乳。

包裝是懷舊風格。

buttersand1

餅乾的口感,奶油的濃密滑順,再搭配上葡萄乾的酸酸甜甜。而且,每一顆葡萄乾都很大顆,在口中咀嚼時,葡萄乾的汁液滲出。雖然味道濃厚卻讓人不膩的味道。

從4入裝,到30入裝都有,很適合買來請同事或同學吃。在店內可以先買1個吃吃看。


<商品介紹>
生產製造:六花亭製菓(股)
品名:白巧克力葡萄乾夾心餅乾 10入裝
價格:1,300日圓(税入)

4.白巧克力夾心餅乾(六花亭)

yukiyakonko

白巧克力夾心餅乾(雪やこんこ)是內層夾著白巧克力,外層是黑巧克力製成的餅乾。

一般是常溫食用;冰過後,味道更緊實,好吃。

yukiyakonko2

明明是巧克力,卻味道清爽。其秘訣在於加了檸檬粉末及柑橘皮。外層的巧克力餅乾,有著柑橘的清香,讓人愈吃愈停不下來的味道。

和上面的白巧克力葡萄乾夾心餅乾一樣,都是「六花亭」的產品。

「六花亭」除了札幌本店,在北海道的帯広等地也有分店。


<商品介紹>
生產製造:六花亭製菓(股)
品名:白巧克力夾心餅乾(雪やこんこ) 8入裝
價格:730日圓(税入)

5.巧克力年輪蛋糕(柳月)

sanpouroku1

巧克力年輪蛋糕(三方六),像極了白樺樹的表面紋路,牛奶巧克力及白巧克力所做出來的巧克力年輪蛋糕。

100%十勝產的麵粉、奶油、砂糖、蛋,全部都是北海道盛產的食材。一層一層像年輪,切開後,仍然像樹一樣的裡層。

sanpouroku2

外層的巧克力脆,裡層的蛋糕紮實、甜味適中。咬下去後,兩種完全不同的口感,令人停不下來。

堅持使用北海道食材的原味,其他還有添加了楓糖的楓糖口味、可可亞風味的巧克力口味。

除了十勝地區的「スイートピア・ガーデン」,帯広駅附近有「大通本店」、「イオン帯広店」等,來到北海道別忘了買喔!


<商品介紹>
生產製造:柳月(股)
品名:巧克力年輪蛋糕(三方六) 2入裝(楓糖口味×2)
價格:1,385日圓(税入)

如何?有看上眼的土產嗎?北海道的土產數量很多,接著看下篇喔!

本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

關鍵詞