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『新宿小憩美食』和與洋的最佳結合:TORAYA CAFE・AN STAND

『新宿小憩美食』和與洋的最佳結合:TORAYA CAFE・AN STAND

東京 2016.09.01 收藏

自從新宿的新南口重新整修高速巴士站並且開設集結最新時尚與美食的NEWOMAN後,就有許多特色店家進駐於此。而那在京都誕生至今有五百年歷史,在日本伴手禮界佔有一席之地的和菓子老店也在此開設新型態「虎屋cafe stand」。讓來往的觀光客在搭乘高速巴士前享用一下「小憩美食」。

作者 miho

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自從新宿的新南口重新整修高速巴士站並且開設集結最新時尚與美食的NEWoMaN後,就有許多特色店家進駐於此。而那在京都誕生至今有五百年歷史,在日本伴手禮界佔有一席之地的和菓子老店也在此開設新型態「TORAYA CAFE・AN STAND」。讓來往的觀光客在搭乘高速巴士前享用一下「小憩美食」。

TORAYA CAFE誕生的由來

外観

歷經五世紀的「虎屋」,在日本是家喻戶曉的羊羹專賣店,據說若有人送此伴手禮給你,代表此人相當重視你喔!為了讓更多人品嚐理解和菓子的美味,在2003年時於東京六本木hills開設第一家TORAYA CAFE・AN STAND。融合和的元素「紅豆」與洋的「麵包」,「咖啡」,創造出新的菓子美食。

與虎屋羊羹伴手禮店哪裡不同?

toraya1

TORAYA CAFE裡不賣羊羹,主要賣羊羹的食材「紅豆」所做的餐點。客層鎖定在年輕族群,因此餐點的選擇豐富,從咖啡,麵包到刨冰都有並會隨著季節做變化。

輕鬆的店內環境

内観

屏除過於高級讓人難以親近的感覺,店內採簡約與明亮又帶點日式的設計,吸引顧客上門。座位雖然不多,但是在桌下有可以放行李與包包的貼心扣環,方便旅客放置。

人氣餐點

あんコッペイメージ

紅豆麵包絕對是首選。採用北海道的紅豆,夾心為奶油起司,爽口不甜膩,大小剛好非常適合當作嘴饞時的點心。也因為幾乎沒有氣味,搭乘長途巴士時不怕影響他人。新宿限定432円

あんトーストイメージ

紅豆泥吐司,採用來自京都的小倉紅豆蜜泥與去皮紅豆泥,可同時奢侈享受兩種口感外,還會附奶油喔。新宿限定486円

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季節限定的抹茶紅豆冰,採用山梨縣八岳的天然冰與京都抹茶與茶蜜,沾上一口紅豆泥,滿足貪心的味蕾。新宿限定702円 #預計販售至9/15為止

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吃麵包時來一杯茶如何呢?店裡最有特色的飲品莫過於無糖紅豆茶。萃取紅豆的營養成分,喝起來完全不苦澀且有濃厚茶香。432円

伴手禮專區

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添加黑砂糖與楓糖的罐裝紅豆泥相當受到歡迎,可以在自家當萬能食材,無論是沾在麵包或優格及加進牛奶攪拌都非常美味。648円/110g 1,080円/290g

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若要送禮也有精裝禮盒,可任選口味。連包裝紙都很精緻,隨季節更迭會在包裝紙上畫上不同具有季節代表性的和風圖案。相信收到禮物的人也能感受到滿滿誠意。三罐(小)精緻禮盒2,430円

結語

下次若在新宿嘴饞不知該吃什麼時,不妨來TORAYA CAFE享受一下小憩美食,用味覺體會純國產的精緻點心。一飽口福後再繼續踏上旅途吧!

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本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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