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北海道必吃美食有哪些?札幌、小樽人氣店家五選

北海道必吃美食有哪些?札幌、小樽人氣店家五選

北海道 2016.10.20 收藏

北海道不僅孕育出不少優質的農作物,更是日本最大的漁場。北海道特色美食、特色小吃有哪些?Matcha小編在此推薦札幌與小樽必吃必訪美食餐廳,有超人氣湯咖哩、北海道牛奶冰淇淋、醬油拉麵和超美味海鮮丼,給要去札幌與小樽的大家參考看看囉!

作者 由於子

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北海道不僅孕育出不少優質的農作物,更是日本最大的漁場。北海道特色美食、特色小吃有哪些?Matcha小編在此推薦札幌與小樽必吃必訪美食餐廳,有超人氣湯咖哩、北海道牛奶冰淇淋、醬油拉麵和超美味海鮮丼,給要去札幌與小樽的大家參考看看囉!

1. 札幌人氣湯咖哩名店「GARAKU」

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Soup Curry Garaku是札幌的湯咖哩名店,當地人和觀光客都一致說讚的必訪美食。位於市區二樓的小店面,在用餐時間常常大排長龍,這裡的湯咖哩使用肉質鮮嫩的雞腿,新鮮健康的蔬菜,還有北海道出產的男爵馬鈴薯。湯咖哩和一般咖哩的最大不同,就在於咖哩像湯汁一樣,飽含蔬菜及肉類營養精髓,拌飯一起吃十分美味! 招牌鮮嫩雞腿野菜湯咖哩1150日圓。

2. 札幌必訪冰品老舖「雪印パーラー」

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札幌車站附近,有一家叫雪印パーラー的餐廳與伴手禮專賣店,這裡有昭和43年雪印與皇宮御廚共同研發,為天皇開發出來皇室專用點心,雪印パーラー的牛奶冰淇淋非常濃郁,而且沒有添加人工添加物。另外,季節限量的水果聖代也非常推薦,在雪國北海道室內吹著暖氣,大吃冰淇淋最過癮了! 綜合莓果聖代1010日圓、巧克力聖代1010日圓、芒果聖代1030日圓。另有招牌牛奶冰淇淋770日圓。

3. 北海道拉麵經典老店「梅光軒」

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北海道的拉麵聞名全日本,而且還分為三大陣營,札幌的味增拉麵,旭川的醬油拉麵及函館的鹽味拉麵,其中以醬油拉麵的湯頭味道最為濃厚,「梅光軒」發源於北海道旭川,其中醬油味增拉麵最為有名,而且在札幌車站前就有一家分店。難得來到北海道,就把各大知名拉麵老店都嚐過一遍吧! 特選醬油拉麵830日圓。

旭川ラーメン 梅光軒 旭川本店

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4. 札幌白色戀人公園裡的咖啡館

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白色戀人公園除了有北海道知名餅乾「白色戀人」的生產工廠可以參觀,還有可享用ISHIYA獨家甜點的景觀咖啡館,坐在落地窗旁品嚐起起士蛋糕、巧克力蛋糕等美味甜品,看著窗外雪花飄落的浪漫美景,想要度過悠閒的下午,來這裡吃下午茶準沒錯。 巧克力杯子蛋糕432日圓,起士蛋糕315日圓。

白色戀人 觀光工廠

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5. 小樽三角市場裡的必吃海鮮丼「滝波食堂」

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三角市場位在小樽站旁邊,車站出口左轉後走幾步路就可抵達。小小的市場裡全部都是海鮮漁貨攤販,當然也有很多食堂,不過這家「北のどんぶり屋 滝波食堂」的海鮮丼可是出了名的份量十足。這裡的海鮮丼基本上是分大小碗,海鮮配料也可以任選三~四種,新鮮生魚片、海膽、蟹肉、甜蝦、花枝、魚卵等等都任君挑選。端上桌的是連碗都快裝不下的海鮮,讓人大呼過癮,絕對是小樽的必訪食堂之一。 三種配料海鮮丼:大碗1900日圓、小碗1500日圓。 四種配料海鮮丼:大碗2300日圓、小碗2000日圓。

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隨餐附上味增湯只要加上300日圓就能升級為豪華蟹腳湯,在三角市場吃飽喝足後,再去參觀美麗的小樽運河吧!

龍波商店(海鮮丼飯)

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後記

北海道的不僅擁有四季分明的自然景色,也有豐富的海鮮提供旅人最極致的美食饗宴。如果有計畫前往札幌及小樽旅遊的話,不妨來場奢華的美食之旅,把北海道最美味的特色料理包括湯咖哩、北海道牛奶冰淇淋、醬油拉麵和超美味海鮮丼都吃一遍吧!

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