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素食主義者的福音!在下北澤「農民咖啡館」來一場有機無農藥蔬菜的美食體驗吧

素食主義者的福音!在下北澤「農民咖啡館」來一場有機無農藥蔬菜的美食體驗吧

翻譯者 ChieooO

作者 Tammy

東京 2017.12.11 收藏

想不想在下北澤度過一段不被人打擾的輕鬆時光?「農民咖啡館」提供使用有機,無農藥蔬菜製作的料理,即使是素食愛好者,絕對的素食主義者也可以在這裡得到滿足。

前往和式休閒空間,下北澤「農民咖啡館」

【下北沢】「農民カフェ」で有機無農薬野菜を堪能しよう
距離下北澤車站徒步5分鐘左右的一條小路上有一家叫做「農民咖啡館」的店。

【下北沢】「農民カフェ」で有機無農薬野菜を堪能しよう

外觀看起來就像一戶住家,看板上的字很大非常醒目。

【下北沢】「農民カフェ」で有機無農薬野菜を堪能しよう

「農民咖啡館」是由接受本次採訪的下北澤店店主荒川先生與總代表和氣先生一同創建的。聽說2個人以前作為樂隊成員正式出道,在全國都有過演出。

為咖啡館提供蔬菜、肉類、雞蛋等食材的農家,也都是從那時開始結交、來自全國各地的「好朋友」。荒川先生與和氣先生把自己所做的事情比作「使用朋友栽種的蔬菜,製作美食的藝術家」。

荒川先生想要向粉絲們傳達好朋友以及自己與和氣先生的感謝之心,因此創辦了這家咖啡館。

Next Page下一頁,介紹店內的情況。
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本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

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