Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

【夏・鎌倉】OXYMORON咖哩店,講究的餐具和令人享受的咖哩

【夏・鎌倉】OXYMORON咖哩店,講究的餐具和令人享受的咖哩

神奈川 2015.06.17 收藏

趁著夏季遊訪鎌倉、江之島,雖然有蔚藍大海,卻因高溫而食慾大減,就讓OXYMORON的咖哩開胃吧!擁有多種咖哩、沁涼飲品⋯,盛裝咖哩的餐具也經過挑選,讓用餐時光變得更加享受。

翻譯者 lixiao

作者 Marina Wada

LINE

說到日本的夏日代表食物,大家都會想到流水素麵、西瓜、刨冰等等清涼的食物吧?但其實有很多人也喜歡在夏季吃咖哩。帶點嗆辣的口感,很適合需要開胃的盛夏。

就來位於鎌倉的咖哩店“OXYMORON”,讓在烈日下走累的身心得到療癒吧!

店裡氣氛怡人,涼爽得讓人一瞬間忘記了外面的酷熱。

用講究的餐具來品嘗咖哩吧

OXYMORON的菜單中,從今日咖哩、雞肉咖哩和和風咖哩、斯里蘭卡風羊肉咖哩等等的常見的咖哩,到極具個性的咖哩,各種各樣都有。這次點的是雞肉咖哩,配餐裡還附帶著西式鹹菜。

咖哩有中辣、辣、激辣等口味。若不擅長吃辣,可以選擇中辣,愛吃辣的話可以試著挑戰一下「激辣」口味。

裝盛咖哩和米飯的餐具,簡單卻富有質感,將食物的外觀襯托得更美味了。喜歡的話,店裡也有販賣餐具。

也可以搭配期間限定的飲品,如「自製梅子蘇打」和「自製檸檬汽水」。

「自製梅子蘇打」所用的梅子糖漿,聽說使用的是OXYMORON窗外樹上的梅子。加入了肉桂和八角,清爽的口感搭配濃郁的咖哩,再適合不過了。

飲品還附贈核桃點心,微微的甜味配合著梅子蘇打恰到好處。

挑份喜歡的伴手禮回家吧

吃飽喝足後,先別急著結帳。在販售區能買到店裡所使用的餐具以及部分點心。

OXYMORON的餐具據說是在二子玉川的店「KOHORO(koholo)」裡選購的。

日本職人製作的餐具,依據盛裝的當季料理,讓整體風格變得不同,一年四季都很適用。作為禮物的話也是十分討人喜歡的吧。

炎熱的夏季到鎌倉的海灘遊玩,就到OXYMORON來份開胃咖哩、買份喜歡的伴手禮,增加夏季的旅行回憶吧!

更多相關文章:

【旅遊日語】購物時你會用到的13句日語!

【上野.交通】不再迷路!6個上野車站的完全攻略!

【交通攻略】從東京到大阪怎麼移動最划算

日本自駕變三寶?!小心這些交通規則不一樣!

我們的最新動態!臉書專頁:Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南

本文所提供的情報為採訪時的內容。文章內提到的商品、服務內容或是價格等可能會有所更動,請實際以店家提供資訊為準。

關鍵詞

LINE