龜菱

龜菱是一家創立於 1753 年的醬油店。繼承了江戶時代以來250年傳統的醬油製作方法“森曲法”，目前是日本唯一的一種。醬油的製造方法被註冊為國家指定的無形民俗文化財產，龜菱建築也被註冊為國家指定的有形文化財產。 您還可以參觀醬油釀造廠，根據季節體驗製作醬油。您可以購買醬油和用醬油製成的巧克力，並享用烏冬面等便餐。