青海哈-老酒館

位於淡路島西海岸的古酒之舎，只銷售由親自拜訪日本各地清酒釀酒廠的專業葡萄酒侍酒師挑選的清酒和年清酒。說到老酒，很多人都會想到泡盛老酒，但老旅館裡的酒是日本酒。 一樓是老式清酒禮品店，二樓是俯瞰大海的餐廳酒吧。我們造訪了日本全國100多家釀酒廠，只收集了陳釀10年以上、香氣和味道特別出色的陳年年份清酒。我們提供42種“來自古代的美麗清酒”，侍酒師會提出與老酒相配的菜餚的搭配菜單。