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“當地的生態系統。人與人之間的對話。他們之間的是啤酒。” 我們在美國俄勒岡州波特蘭發現了一家精釀啤酒廠。 在目睹了工匠們釀造美味的啤酒、將人們聚集在一起、創造社區、建造城鎮後，我愛上了釀造。 從那時起，我就瞄準了在富山縣南井波市伊波市開設一家啤酒廠，那裡出產美麗的東西，氣氛純淨而活潑。 我們的目標是利用前釀酒師的技術和小規模釀造，共同釀造酒精飲料，讓您感受到充滿該地區和人民誕生的文化的“風土” 。 讓我們喝盡這片土地的所有祝福吧！