笠佐，釀酒大師的故鄉

【燒酎杜氏發祥地】 想體驗黑瀨杜氏的歷史與技藝，請先從這裡開始。這裡既是傳承傳統燒酎釀造技藝的博物館，也是現役蒸餾所。 近距離觀看傳統「手工」： 在木桶（Kioke）與石蔵（Ishigura）中，手工培育麹（Koji），不依賴現代機械。 品嚐限定燒酎： 館內商店提供僅此可得的稀有燒酎。凝聚了黑瀨杜氏驕傲的一滴，將成為旅行最佳紀念品。 東海絕景： 建築物前是一望無際的蔚藍大海。夕陽西下時，海面染成金色，美得令人屏息。