Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

Tự làm mì cốc của riêng mình tại

Tự làm mì cốc của riêng mình tại "Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền" ở Osaka

Osaka 2016.06.04 Đánh dấu

"Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền" ở Osaka là nơi các bạn có thể trải nghiệm việc làm mì cốc nguyên bản duy nhất trên thế giới. Tại "Nhà máy mì cốc của tôi" các bạn sẽ mua cốc mì có giá 300 Yên, và thử làm mì cốc của riêng các bạn nhé.

Người dịch VietLH

Người viết Keisuke Yamada

Pin Pocket

"Mì cốc" được yêu thích trên toàn thế giới. Ngoài các loại phổ biến, hàng năm tại Nhật còn được bán thêm các loại vị mới. Nếu du khách đến Nhật thì hãy thử mua mì cốc chỉ có ở Nhật Bản về làm quà cũng rất phù hợp.

Ngoài ra, tại Nhật Bản còn có trải nghiệm rất thú vị sẽ trở thành những kỷ niệm của chuyến du lịch. Tại "Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền" ở Osaka, các bạn có thể làm mì cốc nguyên bản duy nhất trên thế giới.

Trong bài viết này tôi xin giới thiệu "nhà máy mì cốc của tôi" nằm tại "Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền" được xây dựng tại thành phố Ikeda, Osaka, nơi ra đời của mì ăn liền.

"Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền"

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

"Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền" được xem là bảo tàng đào tạo ẩm thực theo mô hình trải nghiệm để truyền đạt sự cần thiết của các phát minh, phát hiện mới, được xây dựng tại thành phố Ikeda, Osaka, vào năm 1999.

Căn phòng nhỏ được dùng làm nơi nghiên cứu vào lúc bấy giờ khi ông Ando Momofuku, người sáng lập ra công ty thực phẩm Nisshin, đã phát minh ra "mì gà (※1)" cũng được tái hiện tại đây, lịch sử phát triển và phương pháp sản xuất mì ăn liền và mì cốc cũng được trưng bày cùng với các mô hình.

※1…Mì ăn liền lần đầu tiên trên thế giới được phát minh năm 1958

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Ngoài ra tại đây còn trưng bày các loại bao gói của mì ăn liền được bán trên toàn thế giới, các bạn còn có thể tìm hiểu xem trên thế giới, loại mì nào đang được bày bán,....

Trải nghiệm mì cốc của riêng mình tại "Nhà máy mì cốc của tôi"

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

"Nhà máy mì cốc của tôi" là nơi có thể sản xuất "mì cốc" nguyên bản duy nhất trên thế giới. Các bạn có thể lựa chọn loại súp (1 trong 4 loại: vị shoyu, vị kare, hải sản, cà chua) và phần topping mình yêu thích (4 trong 12 loại) cùng với cốc mì do các bạn tự thiết kết. Sự kết hợp các loại vị khác nhau sẽ cho ra tổng cộng 5460 loại, vì vậy các bạn hãy thử lựa chọn loại súp và nguyên liệu mà mình yêu thích nhất nhé.

1.Mua cốc mì

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Tiếp theo, tôi sẽ giải thích trình tự cụ thể làm mì cốc. Trước tiên các bạn hãy mua cốc mì tại máy bán hàng tự động. Ở đây 1 suất có giá 300 Yên. Sau khi mua cốc, các bạn hãy khử trùng tay và ngồi vào ghế ngồi.

Phí để làm mì cốc nguyên bản có giá 300 Yên 1 cốc.

2.Thiết kế cốc theo sở thích

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Tại ghế ngồi sẽ có bút chuyên dụng, các bạn sẽ vẽ tranh tự do.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Trước tiên các bạn hãy ghi ngày tháng vào. Thời hạn sử dụng từ ngày làm mì cốc là khoảng 1 tháng.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Sau đó, các bạn sẽ vẽ tranh mình yêu thích, sơn màu và thiết kế cốc mì duy nhất trên thế giới. Sau khi hoàn thành, các bạn sẽ chuyển sang công đoạn tiếp theo.

3.Cho mì vào cốc!

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Sau khi hoàn thành cốc mì, các bạn hãy cho mì vào cốc. Các bạn hãy úp ngược cốc vào mì, sau đó xoay xoay tay cầm thì mì sẽ vào cốc.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Sau khi cho mì vào, tiếp theo là chọn súp. Như tôi đã trình bày ở trên, các bạn hãy chọn 1 trong 4 vị là shoyu, kare, hải sản, cà chua. Tất cả các vị đều là vị thường thấy tại Nhật.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り
大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Tiếp theo sẽ chọn nguyên liệu! Các bạn có thể chọn 4 loại trong 12 loại như phomai, hành, kim chi,...Trong số 12 loại sẽ có 1 loại nguyên liệu chỉ có vào thời gian đó.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Sau khi cho súp và nguyên liệu vào, cốc mì sẽ như ảnh:

4.Dán kín miệng cốc!!

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Tiếp theo là công đoạn dán kín nắp cốc mì. Đến đây chúng ta chỉ còn một chút nữa là hoàn thành.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Chúng ta sẽ dán nắp cho cốc mì thật chặt bằng máy chuyên dụng. Công đoạn này đảm bảo vệ sinh cho cốc mì.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Cốc mì sẽ được bọc bằng màng mỏng có thể co lại bởi nhiệt, khi xử lý nhiệt, lớp màng mỏng này sẽ co lại theo hình dáng của sản phẩm.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Sau khi qua thiết bị xử lý nhiệt, chúng ta sẽ được cốc mì nguyên bản có hình dáng như thế này.

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Cuối cùng là cho vào túi không khí, khi bơm không khí vào....?

大阪「インスタントラーメン発明記念館」で自分だけのカップヌードル作り

Chúng ta đã hoàn thành cốc mì nguyên bản duy nhất trên thế giới!

Phần kết

Các bạn thấy thế nào?

Các bạn có thể làm mì cốc của riêng mình tại "Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền", đó sẽ là kỷ niệm trong suốt cuộc đời.

"Nhà máy mì cốc của tôi" là 1 phần của "Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền". Trong bảo tàng còn có rất nhiều nơi trưng bày liên quan đến mì ăn liền! Nếu đến Osaka, các bạn hãy thử qua đây nhé.

Bài viết liên quan:Tìm hiểu về lịch sử phát minh mì cốc tại "Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền"!

Information

Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền (The Momofuku Ando Instant Ramen Museum)

 

Địa chỉ: 8-25 Masumicho, thành phố Ikeda, Osaka
Thời gian mở cửa: 9:30~16:00 (vào cửa đến 15:30)
Ngày đóng cửa: thứ 3 (nếu thứ 3 là ngày lễ thì đóng cửa vào ngày tiếp theo), ngày tết
Wi-Fi: không có
Thẻ tín dụng: không có
Ngôn ngữ: có bảng hướng dẫn tiếng Anh, tiếng Trung
Menu ngôn ngữ khác: có hướng dẫn âm thanh tiếng Anh, tiếng Trung tại góc hình ảnh
Ga gần nhất: ga Ikeda, tuyến Hankyu Takarazuka
Cách đi: 5 phút đi bộ từ cửa ra hướng Masumicho, ga Ikeda, tuyến Hankyu Takarazuka
Giá vé: vào cửa miễn phí, nhà máy mì cốc của tôi (1 suất 300 Yên, không cần hẹn trước), nhà máy mì gà  (học sinh trung học trở lên 500 Yên/ Học sinh tiểu học 300 Yên, cần hẹn trước)
Thông tin tôn giáo:-
Số điện thoại:072-752-3484
HP:Bảo tàng kỉ niệm phát minh mì ăn liền (The Momofuku Ando Instant Ramen Museum

Thông tin trong bài viết này được thu thập và biên soạn tại thời điểm viết bài. Các thông tin về nội dung hay mức giá của sản phẩm, dịch vụ có thể thay đổi sau khi bài viết được đăng tải. Vì vậy các bạn hãy lưu ý xác nhận lại trước khi đi.

Chủ đề liên quan

Pin Pocket