Stay Safe in Japan Update: 21/09/2018, 19:14


More Information

【Biển Kyoto】 Không chỉ Amanohashidate! 5 cách thưởng thức thành phố Miyazu được nghe từ người dân bản địa (phần cuối)
  • 【Biển Kyoto】 Không chỉ Amanohashidate! 5 cách thưởng thức thành phố Miyazu được nghe từ người dân bản địa (phần cuối)

【Biển Kyoto】 Không chỉ Amanohashidate! 5 cách thưởng thức thành phố Miyazu được nghe từ người dân bản địa (phần cuối)

Kyoto 2016.09.06 Đánh dấu

Thành phố Kyoto ở thủ phủ Kyoto là một thành phố còn rất nhiều khu phố cố kính truyền thống của Nhật Bản. Từ đó chếch lên phía Bắc là thành phố Miyazu thuộc thủ phủ Kyoto nằm giáp mặt với “Biển Kyoto”. Sau đây tôi xin giới thiệu những địa điểm thắng cảnh

Người dịch NguyenHuong

Người viết Anna Namikawa

Pin Pocket

Thành phố Miyazu là một khu vực gần biển nằm ở phía bắc của Kyoto nơi có "Amanohashidate" một địa điểm du lịch nổi tiếng, được xem là 1 trong 3 địa điểm có phong cảnh đẹp nhất Nhật Bản. Ở phần trước tôi đã giới thiệu về nét cuốn hút của người dân địa phương và món ăn cùng nhà nghỉ ở Miyazu.

Ở bài viết này, tôi xin giới thiệu một vài địa điểm tham quan tuyệt vời mà người dân bản địa - người hiểu rất rõ vùng đất Tango - đã bí mật chỉ cho tôi. Tôi sẽ rất vui nếu qua bài viết này các bạn có thể thuê xe tự lái và đi đây đi đó, tận hưởng cảnh biển Kyoto.

Bài liên quan:【Biển Kyoto】 Không chỉ Amanohashidate! 5 cách thưởng thức thành phố Miyazu được nghe từ người dân bản địa (phần đầu)

Đặc sản Miyazu "Kurochikuwa" nướng bằng lò than hoa

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Món chikuwa thường bán trong siêu thị có màu trắng nhưng như trong ảnh chikuwa của Miyazu lại có màu sậm. 

Chikuwa không dùng chất phụ gia được gọi là Kurochikuwa này được làm bằng cách xay nhuyễn cả xương và thịt những con cá tươi ngon nên có rất nhiều chất dinh dưỡng. Tùy vào từng thời điểm cửa hàng sử dụng các loại cá khác nhau nên cùng một món nhưng tùy theo ngày bạn có thể thưởng thức vị khác nhau.

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Như đã giới thiệu ở bài viết lần trước, tại cửa hàng nướng có tên Kanemasu gần nhà khách Hachi house, bạn có thể thưởng thức món Kurochikuwa được nướng ngay trước mặt. Ngoài ra, tại đây bạn cũng có thể thưởng thức rất nhiều thực phẩm của Tango được nướng trên than hoa như mực được bắt dưới biển, hàu, cá khô hay các loại rau địa phương.

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Món "Ikkokuboshi" mà quán Kanemasu đã gợi ý cho tôi là một món khô không phải dùng để bảo quản mà là để cho món ăn có vị ngọt thì cần phải phơi khô khoảng 2,3 tiếng. Khi đó, thịt cá vẫn ở trạng thái gần giống cá tươi nhất và thịt cá cũng rất mềm.

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Trong lúc đang còn ngắm nhìn cửa hàng thì món Chikuwa đã được nướng xong. Nào hãy rưới shoyu gừng lên nào. Vỏ bên ngoài của Chikuwa được nướng trên than hoa giòn giòn, phần nhân tỏa mùi thơm phức, càng nhai ta càng cảm nhận rõ vị ngọt của thịt cá lan ra trong miệng. Đây là món mà tôi rất muốn bạn thưởng thức khi ghé thăm Miyazu.

 

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Như trong ảnh tòa nhà của cửa hàng có vẻ ngoài ấn tượng. Cửa hàng cũng rất gần siêu thị có tên Mipple mà tôi sẽ giới thiệu ở phía dưới.

Quê hương của Ise Jingu, đền Manai

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Ở Nhật, không hiếm những ngôi đền to rộng được tạo nên từ rất nhiều đền khác nhau như là đền Ise ở tỉnh Mie hay đền Kashima ở tỉnh Ibaraki. Đền Moto Ise Kono (※1) là một ngôi đền như vậy.

Đền Manai là một ngôi đền cấu thành nên đền Moto Ise Kono. Đây là một nơi linh thiêng đến nỗi Hiệp hội du lịch Amanohashidate đã kêu gọi "Những vị khách tâm hồn không thanh tịnh xin vui lòng không vào đền".

※1:Moto Ise……Đền Ise của tỉnh Mie đã được chuyển đến các địa phương thờ cúng và lưu truyền. Moto Ise là ngôi đền thờ cúng vị thần của Isejingu trong một thời gian nhất định.

Bài liên quan:【Tỉnh Mie】 Nhất định một lần trong đời muốn đến thăm、đền Ise - cố hương của tâm hồn người Nhật Bản

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Đây không phải là Komainu mà là Komaryu. Trông thật mạnh mẽ uy lực.

Bài liên quan:Từ điển từ ngữ tiếng Nhật "Komainu"



Kẹo Miyazu được làm thủ công, món quà lưu niệm của Miyazu

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Đây là những quà lưu niệm mà đối với người Nhật thì gợi sự hoài cổ còn với người lần đầu tiên thưởng thức loại kẹo này thì thấy hương vị thật mới lạ. Kẹo Miyazu (giá cả thuế là 216 Yên) là một loại kẹo được làm bằng tay, và khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị ngọt ấm áp mà chỉ loại kẹo thủ công này mang lại được.

Như ở phía trái của ảnh thì vị cơ bản được tạo ra khi trộn giữa đường và mạch nha tạo thành kẹo có màu cánh gián vị mộc mạc. Nghe nói đây đã trở thành vị kẹo gợi nhớ cố hương đối với những người phải rời xa Miyazu vì nhiều lý do như đi làm xa nhà...

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Đây là siêu thị Mipple nơi bạn có thể mua sắm tại tầng 1. Tại Mipple có bày bán rất nhều đồ làm quà lưu niệm và rượu của địa phương.

Lời kết

【海の京都】天橋立だけじゃない!地元の方に聞いた宮津市の5つの楽しみ方(後編)

Các bạn thấy thế nào?

Miyazu là nơi có các món ăn ngon, rượu, nhà nghỉ, đền thần. Cách trải nghiệm mà tôi đã giới thiệu trong bài viết này chắc chắn sẽ là những trải nghiệm giống với "thường nhật" của những người dân bản địa sống ở đây. 

Nói đến "Kyoto" thực ra có rất nhiều Kyoto khác nhau. Nếu các bạn có dịp đến Kyoto thì các bạn hãy đến Miyazu để cảm nhận một mặt khác của Kyoto khác với "Kyoto trong các chuyến thăm quan thường thấy".

Information

Kanemasu

Địa chỉ:1878 Kawara, Miyazu-shi, Kyōto-fu
Thời gian hoạt động:11:30~15:30 (Bữa trưa) / 18:30~23:00 (Bữa tối/cần hẹn trước)
Ngày nghỉ cố định:Thứ 3 hàng tuần
Wi-Fi:-
Thẻ credit và loại thẻ:-
Mức độ ngôn ngữ đối ứng:Tiếng Anh
Menu ngôn ngữ khác:-
Ga gần nhất:Ga Kyoto tuyến Tango
Đường đi:Từ ga Kyoto đi bộ 10 phút
Giá: Từ 380 Yên~
Thông tin tôn giáo:-
Điện thoại liên lạc :0772-22–3297
HP chính thức:Kanemasu

 Đền Manai

Địa chỉ: Aza Nanbano, Miyazu, Kyoto
Thời gian hoạt động:-
Ngày nghỉ cố định:-
Wi-Fi:-
Thẻ credit và loại thẻ:-
Mức độ ngôn ngữ đối ứng:-
Menu ngôn ngữ khác:-
Ga gần nhất: Ga Amanohashidate tuyến đường sắt Kyoto Tango
Đường đi: Tuyến xe bus xuống xe ngay trước đền (khoảng 25 phút)
Giá:-
Thông tin tôn giáo:Thần đạo
Điện thoại liên lạc:0772-27-0006
HP chính thức:Đền thần Manai

Mipple

Địa chỉ:3012 Hamamachi, Miyazu-shi, Kyōto-fu
Thời gian hoạt động:9:00~20:00(Chỉ quán ăn ở tầng 5 đến 23:00)
Ngày nghỉ cố định:-
Wi-Fi:-
Thẻ credit và loại thẻ:-
Mức độ ngôn ngữ đối ứng:-
Menu ngôn ngữ khác:-
Ga gần nhất: Ga Miyazu tuyến đường sắt Kyoto Tango
Đường đi: Từ ga Miyazu đi bộ khoảng 10 phút
Giá:-
Thông tin tôn giáo::-
Điện thoại liên lạc:0772-25-3100
HP chính thức:-

Thông tin trong bài viết này được thu thập và biên soạn tại thời điểm viết bài. Các thông tin về nội dung hay mức giá của sản phẩm, dịch vụ có thể thay đổi sau khi bài viết được đăng tải. Vì vậy các bạn hãy lưu ý xác nhận lại trước khi đi.

Chủ đề liên quan

Pin Pocket