使用与神户有着深厚渊源的面包，不仅与当地民众，还与当地企业合作，创造了早餐、午餐、零食等任何场合都可以吃的“当地土司”经过几个月的研究“与奶酪吐司的独特组合”，最终选择了三种原料：“黑豆”、“Ikanago”和“酒糟”。我们举行了为期约20天的总选举，汇集了神户人民的声音，从三个吐司中选出了“清酒卡苏奶酪吐司”！有人说，“这是一次意想不到的合作，但它很美味”，“一旦我尝试了，我就着迷了”，“我想我可以在家里做。”我们将开发使用酒糟和奶酪的“酒糟奶酪吐司”作为神户奶酪吐司，以便可以在神户的餐厅和咖啡店食用。