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Konarel是一家发酵咖啡馆，您可以在这里享用长滨船寿司——一种据说是寿司起源的发酵食品。

Japan, 滋贺县长滨市宫前町3-4 邮编：526-0053

〜长滨的船寿司，据说是寿司的起源的传统食品〜你知道吗？据说寿司的发源地是在滋贺县。这就是这个“船寿司”。船寿司是用从琵琶湖捕获的黑鱼盐腌制并与大米一起发酵六个月制成的。味道是一种独特的乳酸发酵风味，像是奶酪、酸梅、醋海带的混合物。虽然可能不适合所有人的口味，但它与清酒非常搭配。我喜欢酒，我想吃在其他地方找不到的食物，我想体验寿司的起源，这是为您推荐的商品。 ◆Fermented Cafe & Bar Konarel还提供当地酒的搭配套餐（1人2,980日元。需提前预约）

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营业时间	星期一: - 星期二: - 星期三: - 星期四: - 星期五: - 星期六: 13:00～16:00 星期日: 13:00～16:00
电话号码	0749561174
官网	https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000213629/activity/l000045A07/?showplan=ichiran&screenId=OUW1601&dateUndecided=1&asobiKbn=1
最近车站	从JR长滨站步行10分钟（乘坐快速列车从京都出发约1小时，从大阪、名古屋出发约1个半小时）没有停车场
Wi-Fi	是的
支付方式	信用卡：可用（JCB/VISA/NICOS/UCDC/Mastercard/American Express）电子钱包：可用 QR支付：可用
语言	日本語 / English
其他	不接受现金，节假日不定期
Last Update ： 2023.09.19 一喜有限责任公司

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