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福井县海带商工协同组合

Japan, 914-0061 福井县敦贺市蓬莱町8-1

敦贺自古以来就是一个繁忙的港口,是从北海道和东北运输物产到京都和大阪的主要通道,也是最大的食材和货物的集散港。海带是最受欢迎的食材之一,其工艺至今仍在敦贺传承。敦贺是日本主要的海带加工地区之一,生产的手工昆布总量约占 80%。这些技术得到了城市工匠的支持,您可以在工匠指导如何以机器无法做到的方式使用刀的同时体验海带牡蛎。

营业时间

全年无休(如需试用请提前联系我们。)

电话号码 0770-24-4500
官网 https://www.sustainable-tsuruga.jp/plan/oboro_kombu/
最近车站
  • 从 JR 敦贺站驾车约 5 分钟
Wi-Fi
语言 日本語 / English / 中文繁體
其他 (语言支持) ・提供繁体中文/英文指点板和小册子。对话语言仅限日语。 (其他注意事项等) ・如果您的入住时间方便,请联系我们。在某些情况下,这可以通过调整工匠的数量来完成。 ・加工海带时,请坐在专用的台座上。特别是女性,请穿裤子而不是裙子。 ・加工海带时,我们会使用借给您的专用小刀。因为它是一把刀,所以请小心处理。
Last Update : 2024.02.08   地图旅游有限公司

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