笠佐，酿酒大师的故乡

【烧酎杜氏发祥地】 如果想体验黑濑杜氏的历史与技艺，请从这里开始。这里既是传承传统烧酎酿造技艺的博物馆，也是现役蒸馏所。 近距离观察传统“手工”酿造： 在木桶（Kioke）和石藏（Ishigura）中，人们手工培育麹（Koji），无需依赖现代机械。 品尝独家烧酎： 设施内的商店提供仅此可得的珍稀烧酎。凝聚了黑濑杜氏自豪的一滴，是旅行中最棒的纪念品。 东海绝景： 建筑前是一望无际的蔚蓝大海。傍晚时分，海面被染成金色，美得令人屏息。