Name: 函馆面屋一文字函馆总店
Address: 北海道函馆市汤川町2-1-3, 北海道, 042-0932, JP
Telephone: 0138-57-8934

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一文字拉面是一种区别于传统盐拉面的拉面。汤底使用了南茅部产的整只鸡和海带。另外，请注意特殊的味噌拉面。汤头是用猪头慢炖10个小时制成的，味道浓郁而有冲击力。为了不让汤汁过浓，我们用的是中粗的卷面。我们的味噌是用北海道南部种植的大豆制成的，经过充分熟成以发挥其最大的风味。

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营业时间	星期一: 11:00～23:00 星期二: 11:00～23:00 星期三: Close 星期四: 11:00～23:00 星期五: 11:00～23:00 星期六: 11:00～23:00 星期日: 11:00～23:00
电话号码	0138-57-8934
官网	http://www.ichi-monji.com/2018/
支付方式	仅限现金
语言	日本語
其他	最后点餐时间为 22:30。
Last Update ： 2024.04.02 汤之滨酒店

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