油屋

赤煉瓦館の真向かい、かつてここには、幕末創業の旅館があった。その旅館を模して設計された油屋は、夜になれば提燈が灯り、炉端焼きの美味に笑みがこぼれる。幕末から旅館として営業していた施設を改修し、魚介類や野菜を美味しく焼き上げる炉端焼き店。店主が目の前で食材を焼き上げ、香ばしい香りが食欲を刺激する。歴史と新しさを兼ね備えた空間で、水郷大洲の上質な味を楽しむ。まちの駅あさもや内の分油屋（わけあぶらや）も、休日は多くの観光客で賑わいをみせている。