のっぴんらー麺

のっぴんらー麺のテーマは「綺麗に、元気に、健やかに」。人間は美味しいとついつい食べ過ぎてしまうもの、その欲求をなるべく邪魔せず満たすためにも栄養価についてもしっかりと設計されています。 このお店の最大の特徴は、そういった健康面へのアプローチが設計されているところ。塩分は最低限に抑えられ、動物性脂質も極力排除。そしてビタミンミネラルを充分摂れるよう、スープの主体を胡麻に。日本でも珍しい胡麻スープのラーメンです。鉄分や食物繊維、カルシウムや亜鉛など女性にも嬉しいミネラルが豊富、また胡麻に多く含まれる不飽和脂肪酸は体内で合成されないため食物から摂取することが必要です。 のっぴんらーめんはおいしいだけではなく、美容と健康維持にも一役かっています。