Izu Wasavisitor Center（伊豆わさビジターセンター）

伊豆わさびビジターセンターは、伊豆わさびに関する情報発信や交流拠点として、2024年4月にオープンしました。主な機能は以下の3つです： わさび博物館：ビデオやグラフィックパネルを使用して、伊豆わさびの栽培の歴史、その高品質の理由、「静岡水わさびの伝統栽培」が世界農業遺産として認められている理由などを説明しています。 地域観光情報：わさび田を訪れる際のガイドラインや注意事項を提供しており、トイレやゴミ処理施設がないことに注意を促しています。また、わさび関連製品を購入できる場所やレストランを紹介しています。 わさび試食体験：生わさびとチューブわさびの食べ比べ体験ができます。生わさびの香りや色、爽やかな辛さを体験することができます。