こんにゃく彩家 ゆき乃庵

広島市佐伯区湯来町にある、こんにゃく製造会社藤利食品直営の食堂兼直売店。 地元特産のこんにゃくを使って「こんにゃくラーメン」や「刺身こんにゃく定食」「山賊串焼き」などユニークなメニューを提供しています。 清流の湯来町ならではの天然地下水で仕込まれたこんにゃくはくさみが少なく、食感もしっかり。観光ランチやお土産購入にもぴったりです。