＊관련 기사：https://matcha-jp.com/ko/17663＊ 【할랄 일식 레스토랑 신규 개점! 】 2024년 1일 9일(화), 환대의 마음과 함께, 스키야키와 일본 요리로 일본 문화를 즐길 수 있는 일식 레스토랑 “디야파(Diyafa)” 오픈! ◆디어파에 대해서 현대의 다양한 식문화 중에서 할랄대응 레스토랑에 대한 수요가 높아지는 가운데 일본에서 안심하고 할랄한 식사를 즐길 수 있는 곳은 아직 몇 안 되는 실정이 있습니다. 방일 관광객 여러분에게 있어서, 식사는 가장 중요한 즐거움의 하나입니다. 무슬림권으로부터의 방일 관광객에게, 안심하고 맛있는 일식을 드셔 주셨으면 하는 마음으로 「디야파」를 오픈했습니다. Diyafa는 아랍어로 "환대"를 의미합니다. 멋진 인연으로 내점된 손님에게, 최상급의 「대접」을 전달합니다. ◆ 자신있게 제공하는 할랄 와규 홋카이도·기후·시가·효고·도쿠시마·미야자키 등이 유명한 할랄 와규의 산지입니다. 저희 가게에서는, 할랄 와규를 스키야키로 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 일본 요리를 코스 형식에서도 제공하고 있습니다. 코스는 8치수, 구운 생선, 튀김, 스키야키, 그리고 단맛까지 일본의 전통적인 요리를 한 번에 즐길 수 있는 고급 메뉴 구성이 되어 있습니다. 식사가 끝나면 손님 앞에서 말차를 곁들여 일본 문화도 느낄 수 있습니다. Diyafa는 조미료, 식재료, 조리법에 이르기까지 할랄 대응을 고집, 무슬림 분들에게 기분 좋은 일본 요리의 여행으로 초대합니다. ◆ 차분한 일본식 점내와 환대의 마음 디아파의 점내는 일본식의 정취를 느끼게 하는 공간. 벽 일면에는 우키요에의 풍경화나 인물화가 그려져, 이불에 앉히는 다다미는 외국인에게도 쾌적한 파고타츠 형식. 신발을 벗고 앉아 주시면 일본의 분위기를 마음껏 즐길 수 있습니다. 요리나 점내뿐만 아니라, 대접을 마음으로 느낄 수 있도록, 따뜻한 접객을 매일 유의하고 있습니다. 『디야파(Diyafa)』 ・주소：도쿄도 미나토구 시바 2-18-4NO 빌딩 2층 ・영업 시간:금~토요일 점심 11:30-15:00 디너 17:00-22:00 ・정기휴일：일요일, 공휴일 ・홈페이지(예약도 이쪽으로부터)：https://www.halal-diyafa.tokyo/ ・문의：info@halal-diyafa.tokyo
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