사케 바 마루타니

나고야의 유서 깊은 나가노 지구의 옛 미노 로드 근처에 위치한 "사케 바 마루타니"는 아이치현의 사케 양조장인 세키야 양조장에서 생산되는 일본 사케와 아이치의 음식 문화를 깊이 있게 음미할 수 있는 곳입니다. 150년 이상 된 쌀 창고를 개조한 내부는 흙벽과 노출된 기둥을 그대로 간직하고 있어 일본적인 정취와 역사의 기운이 은은하게 감돕니다. 마치 옛 일본으로 시간 여행을 떠난 듯한 이곳에서 더욱 특별한 추억을 만들 수 있습니다. 아이치의 바다와 산이 선사하는 축복을 담아낸 음식은 지역 특유의 발효 음식 문화와 제철 식재료를 사용하여 정성껏 준비됩니다. 아이치의 사케와 음식이 어우러져 이 지역만의 독특한 풍미를 경험할 수 있습니다. 세키야 양조장은 "좋은 사케를 만드는 데 있어 조화"라는 철학을 소중히 여깁니다. "조화가 좋은 술을 만들고, 좋은 술이 조화를 만든다"는 말처럼, 사람들의 조화가 좋은 술을 만들고, 좋은 술이 사람들을 이어준다는 믿음이 담겨 있습니다. 이곳의 매력은 훌륭한 술과 음식을 둘러싸고 자연스럽게 대화가 오가는 시간에 있습니다. 사람들과의 만남, 따스한 순간 등 나고야 여행의 추억이 마음속에 깊이 새겨지는 곳입니다.