兵庫縣丹波筱山市是一個保留日本原始景觀和生活方式的農村，儘管距離京都、大阪和神戶只有一個小時的車程。海拔200m。位於三大河流上游，盛產美味大米、有機蔬菜、日本最有名的板栗丹波板栗、已有1200年曆史的日本最古老的茶園以及吸引日本美食家的神戶牛肉產地. 它作為一個秘密地方而聞名。 我們的食物之所以美味，是因為我們1200年來一直向京都提供優質食材。我們擁有得天獨厚的自然和氣候，生產者勤奮、勤奮。 這裡也是擁有 800 年歷史的陶器「丹波燒」的產地。 60位陶藝家正在製作與日常生活息息相關的陶藝。 如果您想享受美食與餐具的結合，丹波筱山市絕對是您不可錯過的地方。 你可能會驚訝地發現這裡沒有大招牌。這是為了保護美麗的風景。在丹波筱山市，古老的日本房屋、生活方式和街道景觀仍然被精心保存著。