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滋賀縣
湖北
鄉土料理

Konarel是一家發酵咖啡館，您可以享用長濱船壽司——一種據說是壽司起源的發酵食品。

Japan, 滋賀縣長濱市宮前町3-4 郵編：526-0053

〜長濱的船壽司，據說是壽司的起源的傳統食品〜 你知道嗎？據說壽司的發源地是在滋賀縣。 這就是這個「船壽司」。 船壽司是用從琵琶湖捕獲的黑魚鹽醃製並與大米一起發酵六個月製成的。 味道是一種獨特的乳酸發酵風味，像是起司、酸梅、醋海帶的混合物。 雖然可能不適合所有人的口味，但它與清酒非常搭配。 我喜歡酒，我想吃在其他地方找不到的食物，我想體驗壽司的起源， 這是為您推薦的商品。 ◆Fermented Cafe & Bar Konarel也提供當地酒的搭配套餐（1人2,980日圓。需事先預約）

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營業時間
  • 星期一:  -
  • 星期二:  -
  • 星期三:  -
  • 星期四:  -
  • 星期五:  -
  • 星期六:  13:00～16:00
  • 星期日:  13:00～16:00
電話號碼 0749561174
官網 https://www.jalan.net/kankou/spt_guide000000213629/activity/l000045A07/?showplan=ichiran&screenId=OUW1601&dateUndecided=1&asobiKbn=1
最近車站
  • 從JR長濱站步行10分鐘 （搭乘快速列車從京都出發約1小時，從大阪、名古屋出發約1個半小時） 沒有停車場
Wi-Fi 是的
支付方式
  • 信用卡：可用
  • （JCB/VISA/NICOS/UCDC/Mastercard/American Express）

  • 電子錢包：可用

  • QR支付：可用
語言 日本語 / English
其他 不接受現金，假日不定期
Last Update ： 2023.09.19   一喜有限責任公司

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