[鸟取/兵库/石川]寻找新鲜的雪蟹。适合冬季旅行的3家旅馆
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被称为“冬味之王”的雪蟹已经解禁。何不入住高雅的客栈,享用11月初至3月下旬才能吃到的新鲜海鲜呢?在本篇文章中,我们将介绍三家不仅提供螃蟹菜肴,而且拥有迷人建筑、温泉和美丽花园的旅馆。
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最受欢迎的套餐是被称为“蟹松月”的特选螃蟹。每位使用两杯当地松叶蟹的套餐,是可以享受蟹酒、生鱼片、煮、烧烤、蟹寿喜烧火锅、粥和松叶蟹的全套套餐。
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除了大浴场、露天浴池、雾桑拿、按摩浴缸这四个浴池外,还有带露天浴池的豪华包租浴场“森之私人温泉”,一个基岩浴和一个起居区。
【鸟取】在“大桥旅馆”品尝现代名匠的料理
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位于鸟取县三朝温泉的“大桥旅馆”是一家富丽堂皇的旅馆,其大部分建筑被注册为国家有形文化财产。更奢侈的是,您还可以品尝到被厚生劳动大臣认定为“优秀工匠”的现代工匠制作的蟹料理。
在可以用涮锅享用半只活蟹的“特制活蟹怀石”中,排列着生鱼片、炭烤、煮等各种做法的雪蟹。行政主厨千曲宗一烹制的菜肴充满了对细节的关注,体现了餐厅作为“烹饪旅馆”的信念。
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早餐方面,餐厅提倡当地生产、当地消费,用鸟取县大江乡产的天美鸡蛋制成的松软汤卷很受欢迎。
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除了美食和氛围之外,也不要错过据说对神经痛和高血压有效果的氡温泉,以及日本第一个遗产的三德山三佛寺流堂。在镇上。
[石川]丰富的计划很有吸引力!北陆地区最古老的旅馆“星”
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“星”作为温泉浴场开业,拥有1300年的历史。它是北陆地区最古老的旅馆,已被登记为世界上最古老的旅馆吉尼斯世界纪录。
「Hoshi’s Crab Plan」的选择范围很广,从价格合理的水煮蟹到活蟹,您可以根据情况进行选择。其中最受欢迎的是“怀石料理一碗螃蟹”。您可以享用一碗整只螃蟹,配上特制的蟹醋。
如果您想要真正的奢华,可以尝试活蟹怀石料理,它使用主厨直接从当地美食中购买的雪蟹。可以品尝到蟹压寿司、蟹寿喜烧、炭烤蟹等13种菜肴。
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