在金泽持续创作香水的老字号店。加贺的香“高野”

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金泽的传统文化之一是香味。金泽的“Koya”是一家重视香水的魅力和传统并将其传达到现代的商店。这次,我们走访了一家这样的香店,询问香的世界有多深。

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金泽独特的香味元素

金泽是香气之乡,湿度和温度适中,非常适合享受香气。在这个茶文化盛行的地区,茶道和香道常常并存。

「Koya」有镜花系列,以金泽县文学巨匠「镜花和泉」的名字命名。由于他的许多作品都是奇幻故事,所以他创作这些作品是为了让你听到香味时,能感受到一种脱离现实的感觉。

香水曾经是奢侈品

镰仓时代,享受香味的文化在日本传播开来。一种名为“monko”的享受香木微妙香气的新方式诞生了。在室町时代,开始流行一种名为“久美子”的游戏,人们通过聆听不同的气味来猜测它们是哪一种。随着时代的变迁,享受香味的方式也在不断扩展。

香水大致可分为「沉香」和「檀香」。沉香是指由树液积聚而散发出芳香香气的物质。另一方面,檀香是一种从树干散发香味的材料,即使在点燃时,其气味也自始至终保持不变。

由于这些芳香树无法在日本收获,因此它们被切成很小的碎片并享受香气。可见,在过去,“香”是一种奢侈品。

香水创作过程

香气以味觉来表达,例如“甜”、“酸”、“辣”、“苦”和“咸”。没有两棵香木具有相同的气味。我们将这些未知的香树分开并创造香味。

即使以同名的香味出售,只要稍微改变一下香味,整体的香味就会发生巨大的变化。在商店里寻找你最喜欢的香味是很有趣的。

加贺的香“高野”

Koya提供两种香氛体验:“制香体验”和“听香体验”。

如果您想轻松调配自己喜欢的香味,我们推荐“香袋制作”,如果您想尝试室町时代以来难得一见的体验,我们推荐“听香体验”。

另外,在Hotel Resol Trinity Kanazawa,我们在前台烧Kyoka系列香。随季节变换的香气,将旅途劳累的客人笼罩在其中。

高野电话号码:076-260-1139

地址:石川县金泽市武藏町10-1

交通:从JR金泽站步行16分钟

惠普:https: //www.ko-ya.net/index.html

社交网络:https: //www.instagram.com/kanazawa_kouya/

*请查看上面的链接以了解营业时间和定期休息日的详细信息。

现在就来看看金泽雷索尔三一酒店的房间吧!

预订页面: https://go-resol-hotel.reservation.jp/ja/hotels/trinity-kanazawa

官方网站网址: https: //www.resol-hotel.jp/

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