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一个人也能轻松进入的台式拉面店“福袋烧烧”

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我要介绍的是位于东京中野药师爱路商店街的“福隆叉烧”。 我们为我们的叉烧猪肉感到自豪,这需要 4 天的时间来制作。新菜单陆续出现。

撰稿

中野区位于东京23区的西部。被称为亚文化“圣地”的中野百老汇尤其有名,但它也有许多其他旅游景点,如历史悠久的神社、寺庙和美食。 中野站周边地区正在进行据说每100年一次的再开发,在城镇发生变化的同时,中野町也有很多面貌,比如繁华的商店街,充满了老式的人文气息。这座城市的多样性也与这座城市的独特特征有关,这座城市居住着来自约 120 个国家的约 17,000 人。

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你好!我是中野观光记者中野野中。我们还从20多岁女性的角度,在Instagram上分享中野特有的美食信息。这次,我们要介绍的是一道独特而精致的中国菜“福龙叉烧”。

距离中野站北口步行8分钟,白色外观的药师爱路商店街是地标性建筑。

Fukukagoshayaki 是由 Uguisuya 和 Yatagarasu 两家著名拉面店合作创建的。此外,由于镰仓先生的努力,我们创建了一家专门提供叉烧的餐厅。

除了拉面之外,还有饺子、烧卖、双锅肉等其他菜肴,镰仓先生将其描述为“台湾风味的拉面店”。镰仓先生访问台湾后发明的“台中式蒸饺”,是一种将管内的酱汁直接倒入盘中的新颖风格。您可以将肉汁和酱汁一起享用。

另外,餐厅的最爱绝对是自制叉烧!显然需要4天的时间来制作。叉烧、拉面、蛋饭两种套餐,吃得非常饱。

叉烧也配在鸡蛋米饭上。

味道很浓,确实很好吃。

还有根据季节变化的面食。

我最喜欢的是“Marugoto TOMATO Hiyashi Chuka”。除了筋道的面条之外,最好吃的就是搭配西红柿和黑醋的湿润叉烧(这是我们采访时的菜单)。

有趣的部分在于,新菜单项目大约每月推出两次。即使是一个人也可以轻松进入,所以请放心来尝试一下。

福乡叉烧(福龙叉烧)

地点:东京都中野区新井1-14-14

交通:从JR中央线、东京地铁东西线中野站北口步行8分钟

营业时间 ・周一至周六:午餐 11:30 至 15:00、晚餐 17:00 至 21:00

・仅周日营业(营业至 19:30)


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东京都中野区

东京都

中野区位于东京23区的西部。被称为亚文化“圣地”的中野百老汇尤其有名,但它也有许多其他旅游景点,如历史悠久的神社、寺庙和美食。 中野站周边地区正在进行据说每100年一次的再开发,在城镇发生变化的同时,中野町也有很多面貌,比如繁华的商店街,充满了老式的人文气息。这座城市的多样性也与这座城市的独特特征有关,这座城市居住着来自约 120 个国家的约 17,000 人。

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