来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

我们将介绍一家在富冈拥有百年历史的老店出品的七味胡椒。它香气浓郁,口感柔和。只需一勺,就能提升任何菜肴的风味,是富冈非常受欢迎的伴手礼。

撰稿

富冈市观光协会是综合性社团法人,利用富冈制丝厂、富冈山等富冈市的综合旅游资源,通过以下活动为增加交流人口和地区经济发展做出贡献。促进旅游业发展,带动区域发展。

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一种拥有百年历史的芳香健康调味料

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

图片显示的是中辣口味。

从富冈丝绸厂步行约三分钟,穿过古色古香的街道,即可到达吉田七味店。这家七味专卖店自 1896 年开业以来就深受当地人的喜爱。由于七味轻便易携,因此也成为游客和旅行团的热门伴手礼。

七味粉是一种深受喜爱的日本调味料,可以为荞麦面、乌冬面、烤鸡串、汤、火锅和泡菜等各种菜肴增添香气和辛辣味。

七味粉起源于江户时代(1625年)。七味粉由七种香料混合而成,最初是作为一种改善身体状况的调味品而研制的,并在日本各地传播开来。

据说,吉田七味店的前店主吉田贞吉帮助在该地区建立了七味文化,这种文化起源于浅草和药研堀,因为它与群马县以面粉为基础的饮食文化(如御刀込込和乌冬面)非常契合。

香气扑鼻的七味粉不仅能让食物变得美味,而且也是日本自古以来流传下来的智慧的一部分,它是一种有益健康的调味料。

吉田牌用途广泛、香气浓郁的七味胡椒与米饭堪称绝配!

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

吉田的七味粉采用传统方法,将辣椒、芝麻、大麻籽、干橘皮、紫苏叶和海苔七种原料在木柴火上慢烤而成。

打开包装袋或瓶子的那一刻,扑面而来的芝麻香气就吸引了许多人。

吉田的七味粉有三种口味:微辣、中辣和特辣,区别仅在于辣椒的用量。吉田的七味粉是微辣的,所以特辣版最受欢迎。对于喜欢更辣口味的人来说,还有一种更刺激的“超辣”版本。

厨师推荐的食用方法

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

推荐的食用方法是将其像拌饭料一样撒在热米饭上,然后加入酱油或柚子醋调味!

据说在七味粉里加一点盐可以提升它的香味,让它更加美味。

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

顺便一提,除了米饭,把它撒在牛排或沙拉上也会增添芬芳,是一种绝妙的搭配。

我们鼓励您尝试找到自己的食用方法。

找到你最喜欢的七味粉!

除了标准的七味粉之外,他们还出售季节限定的七味粉,所以随着季节的变化,你会想一次又一次地光顾,品尝限量版产品。

下田葱七味

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

销售期:全年

这款广受欢迎的七味辣椒是用群马县特产下马小葱制成的,具有浓郁的芝麻和葱香。

它和肉类和鱼类菜肴都很搭。

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

七见三省

销售期:4月至6月底

七味胡椒,采用和歌山县产的葡萄山椒制成。

山椒是在成熟变红之前采摘的,因此具有清爽的香气。

它和鳗鱼菜肴简直是绝配!

哈瓦那七味

销售期:8月至10月底

夏天,你想吃辣的食物!

嗜辣者必去!

柚子七见

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

销售期:11月至次年2月底

芝麻的芬芳与柚子的清新香气相得益彰。

我们建议在寒冷的季节将其浇在火锅菜肴上!

在限量版七味粉中,柚子七味粉据说最受欢迎,非常适合在冬天搭配热食。

每包七味粉有两种规格:25克和50克。

商店信息

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

这家店每天都营业,所以随时都可以买到!在富冈市,只有这家店才能买到!

地址:群马县富冈市富冈1071

电话号码:0274-63-4088

吉田七见店 Google 地图

吉田七味天官方Instagram

概括

来自富冈的超人气伴手礼!七味粉,一家拥有百年历史的老店出品的调味料。

* Otomichan's House 的 Okkiri 销售区。

吉田七味胡椒粉使用方便,能为菜肴增添美妙的香气和辛辣味。

它与上州特产的泡込面和群马县的瑞泽乌冬面(日本三大乌冬面之一)完美搭配,这两样都可以在步行可达的 Otomichan's House 买到。

请尽情享用这代代相传的传统美味,它已由家中的父母和子女传承了四代。

富冈螺纹铣刀

富冈螺纹铣刀

370-2316 群马县富冈市富冈 1-1
创建于明治5年(公元1872年)的富冈制丝厂,是支撑日本近代化发展的重要官营示范工厂。由红砖建造的东置茧所、西置茧所以及缫丝所等建筑至今仍保存完好,让人能够切身感受日本制造业的发展历史。 2014年,富冈制丝厂被列入世界文化遗产名录,成为一处可以在市区漫步的同时,学习日本产业革命发展历程的人气旅游景点。

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富冈市观光协会

群马县

富冈市观光协会是综合性社团法人,利用富冈制丝厂、富冈山等富冈市的综合旅游资源,通过以下活动为增加交流人口和地区经济发展做出贡献。促进旅游业发展,带动区域发展。

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