Start planning your trip
Citarasa Kuliner Lokal Jepang! 7 Varian B-kyu Gurume
Ada banyak menu kuliner lokal populer di Jepang. Salah satunya adalah jenis kuliner 'B-kyu Gurume' yang lezat, mudah, dan bikin kenyang! Penasaran apa itu 'B-kyu Gurume'? Simak terus artikel ini!
B-kyu Gurume Berbahan Dasar Daging
Tonkatsu
「A Must For Tonkatsu Fans! Enjoy Miso Katsu In Ginza At Yabaton」
Tonkatsu adalah potongan daging babi yang digoreng dengan dilapisi tepung roti yang renyah. Adakalanya, Tonkatsu disajikan diatas irisan kubis ataupun sajian mangkuk nasi dan kemudian ditutup dengan kocokan telur yang dimasak matang maupun setengah matang. Selain itu, tonkatsu juga populer sebagai topping untuk nasi kari.
Tonkatsu juga cocok disajikan dengan berbagai macam saus. Dari berbagai macam varian saus, salah satu yang populer adalah saus miso. Saus miso merupakan jenis saus terkenal khas Nagoya.
Gyudon
「Hungry? A Comparison of Japanese Gyūdon Chains」
Gyudon adalah daging sapi atau daging babi dan bawang bombai yang diiris tipis dan dimasak dengan saus manis, kemudian disajikan diatas semangkuk nasi hangat.
Dibeberapa kedai atau restoran, gyudon juga disajikan set bersama dengan sup miso. Walaupun tersedia hampir di berbagai tempat, Yoshinoya dan Matsuya adalah restoran gyudon yang paling terkenal di Jepang. Untuk informasi lebih lanjut silahkan lihat artikel Hungry? A Comparison of Japanese Gyūdon Chains.
Hamburger
Sumber foto: Craving A Delicious Burger? Check Out Shibuya's Reg-On Diner!
Hamburger ataupun steak Hamburg adalah salah satu menu yang dapat dimakan kapanpun di Jepang. Selain hamburger biasa, ada banyak kedai atau restoran yang menjual beraneka ragam jenis hamburger unik yang mungkin hanya dapat Anda temui di Jepang. Restoran yang menawarkan berbagai macam variasi Hamburger pun terdapat diseluruh kawasan Jepang. Ada juga lho, hamburger yang terlalu tinggi sehingga tidak bisa dimakan jika tidak di pilah-pilah dahulu sebelum dimakan.
Selain itu, di Jepang, jika Anda memesan hamburger atau steak Hamburg, umumnya sudah set bersama kentang goreng dan salad. Hal tersebut berlaku untuk hamburger atau pun steak vegetarian.
B-kyu gurume dessert
Sumber foto: Taste 20 Types Of Red Bean Buns At Andesu Matoba Bakery In Asakusa!
Jika berbicara tentang menu makanan kecil yang dimakan saat beristirahat, tentu saja yang akan terpikir adalah makanan manis dan kue, bukan? Kalau begitu, Anda wajib mencoba roti manis yang satu ini.
Anpan adalah roti yang memiliki adonan manis yang dipenuhi pasta kacang merah didalamnya. Jangankan di toko roti yang berada di kota, kudapan ini dapat juga anda beli di supermarket, minimarket, toserba, dan kios-kios yang ada di stasiun.
Adonan luar yang empuk, dipadu dengan isian penuh pasta kacang merah manis dalam roti terasa begitu mantap! Karena ukurannya yang cukup besar, roti ini juga memberikan energi untuk melanjutkan perjalanan wisata Anda.
Informasi Bonus: Spaghetti Napolitan yang Terkenal di Kalangan Anak-Anak
Sumber foto: Spaghetti Napolitan - Japanese Encyclopedia
Menyantap masakan yang tidak familiar kadang memang sulit bagi anak-anak. Hal ini sangat terasa bagi wisatawan yang membawa serta anak-anak mereka saat berjalan-jalan ke Jepang. Untuk mengurangi masalah tersebut, kami akan memperkenalkan Napolitan, menu masakan spaghetti yang lezat dan mudah dibuat.
Rebus pasta, tumis bawang bombai dengan saus tomat, terakhir tumis paprika hijau dan bacon atau daging ham. Kebanyakan anak-anak akan menyukainya karena rasanya yang simpel dan sederhana.
Dimana kita dapat membeli B-kyu Gurume ?
Anda sudah membaca sejauh ini, pasti Anda tertarik untuk mencoba B-kyu Gurume bukan? Tidak perlu khawatir! Beragam menu yang kami jelaskan di atas adalah menu yang dapat dengan mudah Anda temukan di seluruh wilayah Jepang.
Walaupun Anda pergi sendirian, Anda dapat mengecek artikel Murah! Enak! Sehat! 6 Restoran Jepang Terkenal di Shibuya untuk mengetahui berbagai restoran dan kedai yang menjual B-kyu Gurume lezat. Jika kebetulan Anda berpergian mengelilingi wilayah Jepang menggunakan mobil sewaan atau bis, Anda bisa menyimak artike Japanese Encyclopedia: Service Areas and Parking Areas untuk mendapatkan informasi lebih mengenai B-kyu Gurume.
Bila Anda tidak punya banyak waktu atau mungkin penggemar makanan makanan cepat saji, artikel Makanan Cepat Saji di Jepang, dari MOS Burger sampai Yoshinoya! wajib Anda baca.
Kulineran di Jepang belum lengkap kalau belum menikmati B-kyu Gurume, kuliner merakyat yang lezat, murah meriah, dan mengenyangkan!
Baca Juga:
Shopping At A Shotengai - Enjoy Local Food And Looking For Souvenirs! (bahasa Inggris)
TSUKIJI COOKING - Have Fun Making Authentic Japanese Food In Tsukiji! (bahasa Inggris)
5 Kuliner Tersembunyi Prefektur Chiba yang Wajib Dicicipi
Living in Fukuoka City, interested in travel, food, and fashion. Dream destination is Finland to see the Northern Lights.