麺処 信成

“ラーメンのテーマパーク”を掲げる店主が多彩なラーメンを提供するのが、「麺屋 信成」。 一番人気の黒醤油（写真）830円は、県内産の丸大豆醤油5種を使って豚肩ロースとモモを煮込んだ旨味たっぷりのタレとスープが織りなす濃厚な味わい。2種のチャーシューが乗った豪華な一杯です。季節の限定メニューなども豊富で、いつ訪れても満足できるはず。