宮下酒造

宮下酒造株式会社は大正4年（1915年）に玉野市で創業した後、酒造りに適したよい水を求め、昭和42年（1967年）、岡山市に全面移転。岡山県三大河川のひとつ旭川の伏流水を仕込み水として活用し、日本酒、焼酎、地ビール、リキュール、ウイスキー、ジン、ウォッカなど幅広い酒類を自社で製造・販売してきました。代表銘柄の一つ清酒「極聖（きわみひじり）」は全国新酒鑑評会で岡山県下最多の金賞受賞数を誇るほか、中国地方では初めての地ビール「独歩（どっぽ）」、さらにウイスキー製造免許を取得し「クラフトジン岡山」や「シングルモルトウイスキー岡山」を発売するなど、他社に先駆けて時流の変化に合わせた酒類を次々と発表。平成29年（2017年）にはレストランやショップを併設した観光酒蔵「酒工房独歩館」をオープンし、来館者は年間約6万人を記録。酒類の企画製造販売にとどまらず、地域の観光振興にも大きく貢献しています。