日本料理・鉄板焼「最上亭」

寒暖差のある山形県で育つ食材はとても味が良く四季の恵みを感じさせてくれます。 繊細な技で食材の持つ旨みを存分に引き立てる日本料理と山形県が誇る「米沢牛」や「山形牛」を料理人が目の前で調理する鉄板焼で優雅なひとときをお過ごしください。 各種ご宴会、ご結納、ご法要などのご会食をはじめ、会議などにもご利用いただける個室がございます。