【岐阜】夏の夜の長良川を満喫!伝統の鵜飼と絶品鮎料理、長良川夜市を巡る充実の旅

森山 あみか

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作詞作曲、歌、主にCMで活動中。ライターとしてはマクロビオティック、中医学(薬膳)、アレルギー対応食、動物性不使用のパンとお菓子と料理、妊娠出産授乳期の家族ごはん、ベジタリアン料理や店、自然酵母と発酵食が専門。