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히로시마 의 단골 음식 히로시마 오코노미 야키.
오코노미 야키 미짱 총 본점 오리 즈루 타워 가게의 정보는 이쪽으로부터 ♪
우선은 「미짱 총본점」의 기본 정보를 전합니다.
미짱 총본점은, 쇼와 25년 창업의 노포 오코노미 쇼와 이며, 히로시마 의 오코노미야키의 원점입니다.
불타는 들판이었던 전후의 히로시마 의 부흥과 함께, 오코노미야키는 다양한 역사를 거듭해 왔습니다.
좋아하는 소스의 탄생이나, 재료의 조합, 메밀들이, 주걱으로 먹는 스타일 등, 현재의 오코노미 야키의 정평은 「미짱 총 본점」에서 시작되고 있습니다.
히로시마 의 오코노미 야키의 부모이며, 히로시마 의 서울 푸드에 정착시킨 것이 "이세 미츠오"입니다.
「매일 먹을 수 있는 질리지 않는 오코노미야키」를 모토에, 천이나 식재료의 자르는 방법, 구이 방법, 사용하는 소스까지 철저.옛날의 스타일을 바꾸는 일 없이, 히로시마 의 오코노미야키를 계속 지키고 있습니다.
히로시마 의 오코노미 야키의 원조 미짱 총본점의 메뉴를 소개합니다.
미짱 총본점의 스탠다드라고 하면 메밀 고기 계란입니다.그대로를 받는 것은 물론, 오징어나 새우, 김치등을 토핑해, 자신 취향에 커스터마이즈 해 먹을 수도 있습니다.
그 외에는, 곁 대신에 우동을 사용한 우동 고기 계란이나, 굴이 들어간 굴이 들어간 소고기 계란도 인기입니다.배 가득 먹고 싶은 분에게는, 재료가 듬뿍 들어간 스페셜 메뉴가 좋을 것입니다.
미짱 총본점에서는, 철판구이도 인기입니다. 히로시마 명물인 코우네의 철판구이 히로시마, 한 번 먹어볼 가치가 있습니다. 키나, 굴·공자 등 히로시마현 의 식재료를 사용한 메뉴를 즐길 수 있습니다.술도 충실하고 있으므로, 철판구이와 궁합을 즐겨 보는 것도 즐기는 방법의 하나입니다.
여기에서는, 「미짱 총본점」의 점포가 있는 「오리즈루 타워」의 매력을 전합니다.
「오리즈루 타워」의 옥상은 전망 스페이스가 되어 있습니다.주위가 메쉬로 덮여 있는 우드 덱에서는, 날아가는 바람이나 히로시마의 소리를 느끼면서, 원폭 돔이나 평화 공원 등 히로시마 의 경치도 바라볼 수 있는 것이 매력.테이크 아웃 전용의 카페도 히로시마 경치를 바라보면서
오리즈루 광장에서는, 접힌 오리즈루를 투입할 수 있는 「오리즈루의 벽」이나, 빙글빙글 돌면서 미끄러질 수 있는, 전장 70m의 나선형의 미끄럼틀 「쿠루쿠루쿠루」라고 하는 인기의 스포트도 있습니다.관내 숍도 완비되고 있으므로, 선물의 구입에도 곤란한 것은
그런 매력 넘치는 「오리즈루 타워」에의 가는 방법을 해설합니다.
원폭 돔 바로 옆에 있는 「오리즈루 타워」.히로시마 역에서는, 히로시마 전철(미야지마섬 선・에바선 ) 을 타고, 「 히로시마 돔 앞역」에서 내리면 바로 눈앞에 보여 옵니다.
미짱 총본점은, 「오리즈루 타워」의 1층의 입구를 들어간 바로 오른손에 보여 옵니다.점내는 74석이 준비되어 있습니다만, 점심 시간은 혼잡이 예상됩니다.
미짱 총본점 오리즈루 타워점은 , 히로시마 의 새로운 관광 히로시마[오리즈루 타워] 내에 있습니다.
쇼와 25년 창업.원조 히로시마류 히로시마 야키에는, 이바 쇼와 만부의 고집이 담겨 있습니다. "미짱"코토이 아오시 미츠오가 고집하는 것은 "매일이라도 먹을 수있는, 담백하게 질리지 않는 오코노미 야키". 옛날부터의 스타일을 바꾸지 않고, 지금도 원조 히로시마 류의 오코노미야키의 맛을 계속 지키고 있습니다.
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