야간 미술관 대절! 레오나르도 다빈치의 '최후의 만찬' 앞에서 로컬 생산 디너를 즐기다

히라세 주조점

Japan, 506-0844 기후현 다카야마시 가미이치노초 82

모토와 9년(1623) 창업. 390여년·15대 계속되는 노포 주조 “히라세 주조점”. 나라의 기준을 만족하는 특정 명칭주(음양주·순미주·본양조주)만을 양조해, 품질의 장점을 소중히 해, 전통의 기술을 계속 지키고 있습니다. 기후현산 주조 적합한 쌀 「히다 호레」를 많이 사용해, 북 알프스의 복류수를 이용해, 엄동기에 한조하고 있습니다. 좋은 쌀·좋은 물을 고집해, 뛰어난 기술로 주조 일근에 따뜻하게 전통을 계승해, 손님에게 만족해 주실 수 있는, 고품질의 일품을 자아 계속하고 있습니다. 대표 유명 상표는 「쿠스타마」

영업 시간
  • 월요일:  9:00~17:00
  • 화요일:  9:00~17:00
  • 수요일:  9:00~17:00
  • 목요일:  9:00~17:00
  • 금요일:  9:00~17:00
  • 토요일:  9:00~17:00
  • 일요일:  9:00~17:00
전화 번호 0577-34-0010
공식HP https://kusudama.ocnk.net/
가까운 역
  • JR 다카야마역에서 도보 15분
Language 日本語

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