โรงเหล้าสาเกโอตะ

"โรงเหล้าสาเกโอตะ" ก่อตั้งในปี 1720 ในสมัยเอโดะเคียวโฮ ตั้งแต่สมัยโบราณ มีการผลิตสาเก ``แห้ง'' ในฮิดะทาคายามะ แบรนด์ตัวแทน ``โอนิ โคโรชิ'' ยังคงได้รับความรักจากคนในท้องถิ่น ``โอนิโคโรชิ'' ไม่เพียงแต่มีรสเผ็ดเท่านั้น แต่ยังปรุงด้วยความหวังว่าเมื่อดื่มเข้าไป ``ปีศาจ'' (วิญญาณชั่วร้าย) ที่สถิตอยู่ในใจผู้คนจะถูกกำจัดออกไป (ในปี 1990 เพื่อค้นหาน้ำธรรมชาติที่สะอาดและอุดมสมบูรณ์ เราได้ย้ายโรงเบียร์ของเราไปที่คิโยมิโจ ชานเมืองทาคายามะ ซึ่งปัจจุบันเราผลิตสาเกโอนิโคโรชิในท้องถิ่น) แบรนด์ตัวแทนคือ "โอนิ โคโรชิ"