5 lý do nên nghỉ tại "HOSHINOYA Kyoto" ở Arashiyama, Kyoto

Địa điểm có thể làm hài lòng du khách cả trong và ngoài nước khi muốn trải nghiệm văn hóa Nhật Bản nhiều hơn nữa....đó là Kyoto.

Vẻ đẹp đặc thù kiểu Nhật "Wabi-Sabi" của phong cảnh thay đổi cùng với sự thay đổi của 4 mùa hay vẻ đẹp tăng dần theo năm tháng có thể gọi là cái đẹp được gọt dũa theo thời gian ở Kyoto.

"HOSHINOYA Kyoto" nằm ở góc trong cùng của Arashiyama thuộc Kyoto là khu nghỉ dưỡng có hình thức kết hợp giữa cái đẹp đặc thù truyền thống của Nhật Bản được gọt dũa từ xa xưa cùng với cảm tính về cái đẹp của con người hiện đại. Khi nghỉ trọ tại đây, các bạn có thể trải nghiệm văn hóa sẽ còn lưu lại trong ký ức mà không chỉ đơn thuần là nghỉ trọ, trong bài viết này, biên tập viên của MATCHA đã có chuyến đi trải nghiệm tại đây.

Trang chủ HOSHINOYA Kyoto

Chúng tôi xin giới thiệu 5 lý do mà các bạn nên trọ tại "HOSHINOYA Kyoto" theo cảm nhận của tác giả bài viết.

Lý do 1: Tại đây có thuyền đưa đón! Có thể cảm nhận được sự tiếp đón chu đáo của Nhật đậm chất Kyoto

Chuyến nghỉ ngơi tại "HOSHINOYA Kyoto" được bắt đầu từ "HOSHINOYA Kyoto Nobori Sanbashi" nằm ngay cạnh cầu Togetsukyo -  một địa điểm thăm quan nổi tiếng của Kyoto luôn tấp nập khách thăm quan.
Sau khi làm thủ tục tại Sanbashi, các bạn sẽ đến khu nghỉ trọ trên chiếc thuyền nhỏ. Khu nghỉ dưỡng cách Sanbashi 15 phút về hướng thượng lưu sông Ooigawa.

"HOSHINOYA Kyoto" được cải tạo lại từ khu biệt thự được xây dựng từ thời kỳ Meiji, sau đó được mở cửa vào năm 2009, là khu nghỉ dưỡng cao cấp có thể trải nghiệm cuộc sống khác với thường nhật và tiếp xúc với thiên nhiên Kyoto cùng văn hóa "Wabi-Sabi".

Ngay khi ngồi lên con thuyền, các bạn sẽ thấy tâm trạng thư thái như bước vào dòng thời gian đặc biệt, cách xa khỏi cuộc sống thường ngày. Khi đến Sanbashi, sẽ có đội ngũ nhân viên tiếp đón nồng ấm.

Các bạn sẽ được hướng dẫn đi qua con đường nhỏ được phủ rêu, ánh nắng xen qua các hàng cây và đến sảnh đón khách.

Sảnh đón khách là không gian rất dễ chịu, có thể cảm nhận được chất Nhật đậm nét Kyoto, được bao quanh bởi giá sách, đèn treo, đèn dán giấy Nhật với ánh sáng ấm áp có thể cảm nhận được tài năng và trí tuệ của người nghệ nhân làm ra chúng.
Tại đây cũng được sử dụng như không gian để thưởng thức trà, bánh hoặc mặc Yukata.

Ngoài khu vực sảnh còn có "Phòng trà trên không" có thể nhìn bao quát núi Ogura đối diện với dòng sông hiền hòa Ooigawa. Các bạn có thể vừa uống trà, ăn bánh vừa thư giãn cũng là 1 cách trải nghiệm xa hoa chỉ có ở "HOSHINOYA Kyoto".

Khi các bạn thong thả thư giãn, nhân viên phục vụ sẽ kể cho bạn nghe những câu chuyện về núi Ogura được đi vào thơ ca "Bách nhân nhất thủ" được lưu truyền từ xa xưa tại Nhật, hay câu chuyện về khu biệt thự đã được gìn giữ bởi tầng lớp quý tộc Nhật Bản từ xa xưa.

Các bạn có thể tận mắt thấy phong cảnh giống hệt những phong cảnh mà tầng lớp quý tộc Nhật từ xưa với hơn 1000 năm cũng đã thưởng ngoạn. Được hòa vào dòng chảy của lịch sử như thế cũng là 1 trong những cách đón tiếp khách chu đáo của "HOSHINOYA Kyoto".

Dọc bờ sông Ooigawa có thể trải nghiệm phong cảnh tuyệt đẹp quanh năm, mùa xuân có hoa anh đào, mùa hè được phủ bởi màu xanh của những hàng cây, mùa thu được nhuộm sắc bởi lá đỏ,...

Tác giả của bài viết này đã đến đây vào mùa hè. Một trong những đặc trưng của mùa hè ở Nhật là chuông gió được treo để mang lại cảm giác mát mẻ, dễ chịu.
Ngoài chuông gió, các bạn còn có thể thưởng thức bản hợp xướng của các loại nhạc cụ phát ra âm thanh trong trẻo như Hamon, Kinsu, Orin,...Tại "HOSHINOYA Kyoto", các bạn còn có thể đón nhận sự chu đáo đặc biệt theo từng mùa và đặc trưng của từng nơi.

Nguồn ảnh: HOSHINOYA Kyoto

Vào buổi tối, các bạn có thể thưởng thức không gian như ngủ quên từ thời xa xưa với những chiếc đèn lồng nhỏ nhắn được treo trong vườn. Mùa hè tại Nhật khá nóng bức, nhưng vào buổi tối khi có gió thì lại rất dễ chịu, và vì thế khi thư giãn bên ngoài cũng rất thoáng đãng.

Khi nghỉ tại "HOSHINOYA Kyoto", các bạn sẽ bị thu hút bởi những điều mà các bạn không để ý đến khi du lịch tại Nhật.

Lý do 2: Có thể độc chiếm phong cảnh đẹp tuyệt vời thay đổi theo 4 mùa từ các phòng trọ

"HOSHINOYA Kyoto" có 25 phòng khách. Có nhiều loại phòng khác nhau, có phòng kiểu Nhật và phòng ngủ có giường, nhưng chắc chắn các bạn có thể thư giãn thoải mái ngay cả với những ai không quen nghỉ trọ trong phòng kiểu Nhật.

Từ cửa sổ của tất cả các phòng, các bạn có thể nhìn bao quát con sông Ooigawa. Các bạn có thể thong thả ngắm nhìn phong cảnh tuyệt đẹp theo 4 mùa xuân, hạ, thu, đông. Được ngắm nhìn thiên nhiên như vậy cũng xua tan đi mệt mỏi của chuyến du lịch.

Chi tiết về các loại phòng, vật dụng trong phòng, các bạn có thể xem thêm tại Trang chủ của "HOSHINOYA Kyoto".

Lý do 3: Món ăn kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ thuật chế biến kiểu Âu và Nhật ngon tuyệt!

Các món ăn được phục vụ tại "HOSHINOYA Kyoto" được chế biến bởi bếp trưởng Kubota Ichiro có nhiều kinh nghiệm tại Nhật và Châu Âu. Ông cho rằng các món ăn tại đây nhằm hướng tới món ăn của bữa tiệc(※1) theo 5 giác quan, có sự kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ thuật chế biến kiểu Âu và Nhật.

Món ăn theo bữa tiệc khiến các bạn liên tưởng đến mô típ theo mùa, có hình dáng và hương vị gắn với địa danh có "HOSHINOYA Kyoto". Các câu chuyện xoay quanh các món ăn mà nhân viên phục vụ mang đến cho các bạn cũng là 1 trong những thú vui của bữa ăn.

※1：Món ăn bữa tiệc……Kiểu món ăn Nhật, có thể thưởng thức các loại món ăn theo gói.

Nguồn ảnh: HOSHINOYA Kyoto

Từ cách kết hợp giữa món ăn và các vật dụng đựng thức ăn đến cách kết hợp các nguyên liệu đều thể hiện sự sáng tạo của bếp trưởng.

Bữa trưa và bữa tối có thể thưởng thức tại nhà hàng bên trong "HOSHINOYA Kyoto" nhưng bữa sáng sẽ được mang đến tận phòng.

Món súp Kyoto Nabe với nhiều rau và vị thanh nhẹ là thực đơn phổ biến của bữa sáng. Các bạn có thể thưởng thức món ăn tự mình chế biến theo khẩu vị riêng đặt trên bàn cũng là trải nghiệm mang nét Nhật Bản.

Chi tiết về bữa ăn tại HOSHINOYA Kyoto các bạn có thể xem thêm tại trang chủ.

Lý do 4: Có thể tham gia trải nghiệm văn hóa truyền thống tại khu nghỉ dưỡng

Tại đây còn có rất nhiều hoạt động khác nhau để các bạn thư giãn sau bữa sáng.

Tại quán Cafe Bar "Salon & Bar Kura", các bạn có thể thưởng thức cafe vừa được pha. Nếu các bạn nghỉ ngơi thư giãn sau bữa sáng trong không gian được bao quanh bởi đèn chiếu sáng tuyệt đẹp, những quyển sách hấp dẫn, nghệ thuật cắm hoa Ikebana,...các bạn sẽ có thể bắt đầu 1 ngày mới trong tâm trạng thật thư thái.

Một điểm rất cuốn hút ở đây là có thể trải nghiệm cách thưởng thức hương thơm "Monko" được lưu truyền từ xa xưa tại Nhật. Cách để giữ cho tâm hồn luôn thoải mái, lắng nghe mùi hương cũng là 1 cách trải nghiệm tao nhã đặc thù của văn hóa Nhật.

Ngoài ra còn rất nhiều hoạt động văn hóa khác mà chỉ có thể trải nghiệm tại HOSHINOYA Kyoto. Các bạn hãy xem thêm tại Trang chủ.

Lý do 5: Chắc chắn đây sẽ là chuyến du lịch đặc biệt còn lưu mãi trong ký ức!

Nếu các bạn mong chờ một kỳ nghỉ đặc biệt mang đậm nét Kyoto hay các bạn có sở thích về lịch sử và văn hóa Nhật, chắc chắn các bạn sẽ hài lòng khi nghỉ tại "HOSHINOYA Kyoto".

Các bạn có muốn thử lựa chọn 1 mùa xuân, hạ, thu, đông và đến nghỉ trọ tại "HOSHINOYA Kyoto" để có thể trải nghiệm tuyệt vời thay đổi theo mỗi mùa vừa làm nơi nghỉ ngơi để thăm quan Kyoto không?

Trang chủ HOSHINOYA Kyoto: https://hoshinoya.com/kyoto/en/

Các bạn có thể đặt trước "HOSHINOYA Kyoto" tại đây.

Vào thời gian có lá đỏ hoặc mùa hoa anh đào, nếu không đặt sớm sẽ rất nhanh hết phòng, vì vậy nếu các bạn có kế hoạch thì hãy tra cứu và đặt sớm nhé.

Hoshinoya Kyoto

11-2 Arashiyama Genrokuyama-cho, Nishikyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 616-000...

Photos by Chiaki Ono
Sponsored by Hoshino Resorts