在日式旅馆体验日本的茶文化!茶叶采收,用茶与烧酒配对,收获不一样的体验(星野集团 界 雾岛)
鹿儿岛县位于日本九州地区,是日本三大茶叶产区之一。在本文中,我们详细将介绍坐落在鹿儿岛的温泉旅馆“星野集团 界 雾岛”(下称界 雾岛)以及旅馆限时提供的日本茶文化体验和对应的观光住宿方案。
星野集团 界 雾岛: 鹿儿岛县的温泉旅馆
“界”是星野集团旗下在全国拥有22家设施的温泉旅馆品牌。提供各种住宿计划和活动,让您充分体验当地的传统和文化。
界 雾岛于 2021 年 1 月在九州地区的鹿儿岛县开业,正是“界”旗下最具代表性旅馆之一。
这次,我们将介绍界 雾岛的特别限时住宿方案,在这里你可以俯瞰樱岛的壮丽景色,感受被大自然所环绕的治愈,当然还有特别限定的体验活动等着您。
住在雾岛新茶:发现日本茶的魅力!限时住宿计划
界 雾岛所在的鹿儿岛县是日本主要的茶叶产区之一。随着茶叶生产活动的兴盛,饮茶文化也自然而然的渗透到人们的日常生活中。
在界 雾岛所在的雾岛市,种植了一种叫做“雾岛茶”的日本茶。 2023年4月20日至6月20日,旅馆特别推出了“雾岛鲜茶住宿计划”的,让您能尽情体验“雾岛茶”的魅力。
在这个计划中,您可以通过了解雾岛茶和烧酒的搭配、采摘茶叶,品尝不同种类的茶香等各种项目来体验日本的茶文化。
接下来,我们将介绍该计划的四大特色!
特色一:8种雾岛茶与烧酒的搭配体验
将8种雾岛茶与雾岛市4家烧酒厂生产的烧酒搭配,可以享受到不同品种的茶与烧酒的搭配。
搭配使用茶来自,获得雾岛市美食品牌“雾岛元泉”认证的“元泉雾岛茶”。与茶搭配的烧酒也是由各烧酒厂的4位首席酿酒师挑选。
在可以从窗外眺望樱岛和雾岛高原的客房里,一边聆听各商品的说明,一边享受配对,度过奢侈的时光。
特色2:在各种场景中享受雾岛茶
雾岛茶可以在各种情况下享用,例如让您在泡温泉时补充水分的冰茶瓶、睡前的焙茶(烤绿茶)和醒来时喝的手冲日本红茶等,温泉旅馆也特别提供了“品茶三件套装”,供您品尝。
1. 温泉补水“冰茶瓶”
我们将准备一个“冰茶瓶”,将冷绿茶泡在瓶子里制成,让您在泡温泉时可以经常补充水分。
据说边泡澡边喝绿茶可以提高儿茶素的吸收率,对身体有积极的影响。沐浴在美妙的茶香中,享受放松身心的沐浴时光。
2.睡前用“焙茶”的香味放松身心
吡嗪是一种在茶叶烘烤过程中产生的芳香化合物,具有放松大脑的作用,据说在焙茶中含量丰富。
晚上临睡前,喝一杯舒缓效果极佳的焙茶暖身,在茶香炉中燃烧茎茶,在茶叶的香气中舒缓身心。茎茶是一种使用茶叶茎部的茶,在茶香炉中燃烧时,您可以享受到茶叶特有的芬芳。
3. 在手冲泡的日本红茶“红富贵红茶”的香气中醒来,一天神清气爽
清晨醒来时,请尝试手冲红富贵红茶,这是一种混合日本红茶,由专门研发日本红茶种植的雾岛市的茶农“有村制茶” 提供,别有韵味。
有村制茶的 红富贵红茶 红茶采用有机种植的茶叶精心制成,散发花香同时还带有丝丝清爽的苦味。日本红茶中含有的咖啡因可以唤醒您的大脑,给您一个清爽的早晨。
特色三:在茶园采摘和烘烤茶叶
在位于雾岛连峰脚下的茶园“Henta制茶”,一边眺望茶园和雾岛连峰,一边体验采摘茶叶的乐趣。
Henta制茶种植的茶叶品种以雾岛茶为主,在海拔 200 至 300 米的茶田中有机或无农药种植。您可以亲手采摘茶叶的新芽,感受雾岛茶的生长环境。
采摘的新茶叶,就地烘烤后带回家。"Kamairi茶"是在用明火加热的铁壶中烘烤的茶,其特征在于被称为“Kamairi”的原始茶的香气。刚采摘的鲜茶放入锅中烘烤,茶香渐渐升起。
特色四:在俯瞰茶田和雾岛连峰的露台上比较不同的日本茶
采摘茶叶后,您可以在俯瞰茶田和雾岛山脉的露台上品尝和比较新茶与陈茶的区别。
陈茶是采收后陈化半年以上的茶叶,其特点是陈化后风味醇厚。将其与香气浓郁清新的新茶进行比较,您会发现即使是同一品种的茶叶,也会因时间的不同而产生不同的味道。
请与用无尽制茶的有机抹茶制作的日式点心一起,在春茶园尽情享受雾岛茶吧!
模型时间表
【第一天】
15:00 入住。喝一杯迎宾冰茶休息一下
16:00 带上一瓶凉茶去泡温泉。一边补水一边慢慢洗澡
17:30 在房间享用8种雾岛茶和烧酒的搭配
19:30 享用黑猪肉涮涮锅晚餐
21:15 欣赏舞蹈表演
22:00 在茶香炉里烧茎茶,睡前放松
【第二天】
6:30 红富贵红茶
8:00 沐浴。增加交感神经,让你在早上感觉神清气爽
9:00 以鹿儿岛当地美食为中心的早餐
12:00 退房
13:00 在“Henta制茶”的茶园,体验采摘新雾岛茶和制作锅炒茶/新茶和陈茶的比较。在俯瞰茶园的露台上品尝雾岛茶和用雾岛茶制作的日式点心
计划概览
期间: 2023年4月20日至6月20日
价格: 63,000日元起(1人2人1间,含税和服务费)
预订: 在入住日期前至少7天在官方网站上进行预订
地点: 在“Henta制茶”茶园举办新茶采茶及壶烧茶体验
包含内容: 8 套雾岛茶和烧酒搭配,3 种茶(套装茶具),茶叶的采摘和“Kamairi茶”制作体验,新茶和陈茶的饮用对比,入住特价房,晚餐,早餐
目标: 每天1组*每组最多2人
备注: 茶叶的采收可能会因天气原因而暂停。
了解有关星野集团的更多信息
除了本次介绍的酒店外,星野集团还提供各种活动和住宿体验。
详情请查看星野集团官网!
星野集团是具有百年历史的日本度假村及酒店管理公司。公司创始于1914年,最初是开设于日本长野县轻井泽町的一家温泉旅馆,由第四代经营者星野佳路氏将其转型为度假酒店营运公司,继而发展成为业界具有影响力的存在。自2001年后急速成长,现在在国内外共运营超过60家酒店设施。星野集团致力于推广酒店所在地区本土特色及精致细腻的日式服务,目前经营有顶级奢华酒店品牌“虹夕诺雅”、日式精品温泉旅馆品牌“界”、时尚亲子度假村品牌“RISONARE”、都市观光酒店品牌“OMO”、以自由为本的兴趣主题酒店品牌“BEB”五大品牌,及其他个性酒店设施。
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