【手工艺之乡 越前市】与亲子一起尽享越前的魅力之旅

小柳胸部“kicoru”

我首先去的地方是炭须町街的“kicoru”。创业超过 100 年的老字号越前五斗柜小柳柜于 2014 年开设了工作室。除了展示使用传统五斗柜技术制作的定制家具和与设计师的合作作品外，还举办工作坊。去。这一次，您将体验“制作木钟”。在结合树木和装饰的同时，我们将在世界上只制作一只手表。

由于小孩子也可以参加工作坊，Manon 接受了挑战。师从小柳五斗柜的第四代主人小柳纪一先生，将木制零件拼装起来。

组装时钟底座的木头后，我们将用图案和动物形状的部件装饰它。似乎很多人都花了一个多小时在想把什么零件放在哪里。玛侬也一副工匠般严肃的表情。

终于在一个小时左右完成了！曼侬看起来有些尴尬，但她似乎对成品很满意。看来我制作的钟表会陈列在我的房间里。

工作坊结束后，有人向我展示了如何制作抽屉柜。越前抽屉柜结合了越前的三种技术，例如将木材连接在一起的独特细木工技术，利用切割技术的金属配件加工，以及保护木材并使抽屉柜经久耐用的漆涂层.正是因为这片方圆10公里以内聚集了各种制造地的土地，才诞生了传统工艺。 Koyanagi Tansu 还提供车间参观，因此聆听工艺过程的幕后细节将加深您的理解。

要制作出完美的越前箱子，刨削是必不可少的。刨得很薄的木头看起来像纸。柏树刨花有一种说不出的香味，小玛侬双手捧着。

https://oyanagi-tansu.jp/

Misaki 五斗柜

在小柳炭须做完工作坊后，我们会经过一个叫做“炭须町通”的地方。全长约200米，汇集了10多家日西家具制造商和配件商。当你四处走动时，有一些商店保留着古老的魅力。

途中，我们顺道拜访了拥有160多年历史的老字号Misaki Tansu店。创业于 1865 年左右，从江户时代到明治时代，生产“越前箱”，被用作商人的保险柜和寺庙和神社的定制橱柜。目前，我们正在生产各种使用我们的抽屉柜的产品，从使用细木工技术的木制抽屉柜和木制家具到木制玩具。

“Echizen tansu 非常耐用，据说可以使用 300 多年，”第八代所有者 Toshiyuki Misaki 说。店后部的五斗柜是 150 年前 Misaki 的祖先制作的。然而，金属配件并没有生锈，漂亮的榉木木纹格外醒目。

看着五斗柜，劳伦注意到金属配件上有一个心形标记。然而，这不是心形标记，而是一种形状像野猪眼睛的被称为“Inome”的图案。由于兽眼具有辟邪的作用，所以在越前的五斗橱中也经常能看到它们的身影。

https://misakitansu.com/

门房伊势屋

响应Manon的要求午餐时间，“我饿了！”我来到越前市江户时代创业的“面坊伊势屋”。用越前市产的荞麦粉制作的荞麦面很受欢迎，从县内外吸引了众多粉丝。

在这里，您可以用“冰之五味杂烩套餐”一次享用越前市的特产“越前大吕荞麦面”、“伏尔加米饭”和“中华荞麦面”。作为福井县的特产而闻名的“越前荞麦面”，其实起源于越前市。据说在1601年，成为府中（现在的越前市）城主的本多富政与一位荞麦师一起从京都伏见调来。 “Bolga rice”是一种煎蛋卷饭，上面覆盖着炸猪排（炸猪排）和餐厅特制的酱汁。据说30多年前起源于越前市，是当地人喜爱的灵魂美食。别忘了“中国荞麦面”。随着战后即食拉面的兴起，拉面的名字也传开了，在越前市，特别是旧武生市的车站周边地区，传统名称“中华荞麦面”继续使用。这也是深受当地人喜爱的人气越前美食。

三种人气单品齐上阵，就是这一卷！每个人都在分享中享受分享。越前磨碎的荞麦面每一口都散发着荞麦的香气，而使用里脊肉的伏尔加米炸猪排对于儿童和老人来说也很容易食用，与蛋包饭也很相配。 Manon-chan似乎喜欢用乌梅和昆布高汤做成的清淡的中国面条。

https://www.echizen-tourism.jp/travel_echizen/food_detail/14?page=2

Kako Satoshi 图画书博物馆“Raku”

肚子吃饱了就休息一下。接下来，我们参观了“Kako Satoshi 图画书博物馆 Raku”。越前市引以为豪的连环画作家加子聪以连环画《乌的盘夜山》和《达摩酱》为人熟知。绘本馆收藏了约5000册书籍，包括加子聪创作的绘本和连环画，全国各地的加子聪粉丝都来参观。

看到这么多图画书，Manon很是兴奋，拿了很多本给Lauren，说：“妈妈，看看这个吧！”阅读时间开始了。除了图画书室，儿童和大人都可以在游戏室体验加子聪的世界，在这里您可以享受老式游戏和手工艺品，以及可以享受老式游戏和工艺品的房间. 你可以享受它。

外面还有原装的游乐设备，Manon-chan更是元气满满。这是一个舒适的空间，不仅儿童而且大人都可以放松。

https://kakosatoshi.jp/museum/

观光农场东里山

玩了很多，是时候吃点心了。下一个去的地方是越前市西侧的“观光农园东栗山”。在这里，您可以享受 6 月的樱桃采摘和 8 月初的葡萄采摘。走进葡萄园，一股淡淡的甜香扑面而来。葡萄既有大家耳熟能详的巨峰葡萄，也有市场上没有的稀有品种，如Aki Queen和Black Olympia。其中，Shine Muscat 非常受欢迎，每年的预订都很快爆满。

曼侬还尝试过采摘葡萄。一串串葡萄汁多味重，在纪尧姆先生高高在上的扶持下，我们用剪刀一起摘葡萄。

能吃到当场采摘的葡萄，是最奢侈的体验。它是无核的，所以很容易吃，多汁的甜味在你的嘴里蔓延开来。园内采摘的葡萄是随便吃的，但规定是吃完所有的葡萄。如果您将剩菜带回家，将收取费用。曼侬对各种品种的味道都很满意。

http://www.donguriyama.jp/

五反常寺

我最后访问的地方是距离北陆高速公路武生IC约5分钟路程的“Gotanjoji”。建于2009年，是与曹洞宗启山禅师有关的寺院。住持照顾了一只被遗弃在院内的猫后，被称为“猫寺”，现在是全国各地许多人前来参拜的热门景点。

一度，寺庙里养的猫数量增加到大约 80 只。但是，在给每个人起名字、戴项圈、照顾他们之后，通过找养父母的转会等稳步开展活动，目前人数已经减少到不到30人。

悠闲地打个盹或吃米饭等萌猫的出现会治愈你，让你暖和起来。越前之旅就这样结束了。

https://www.echizen-tourism.jp/travel_echizen/experience_detail/104?

“我了解了以前不知道的越前市，它给了我新的灵感，”纪尧姆说。 “有很多地方可以和孩子一起玩，所以我想再去一次。”Lauren开心地说。看到Manon-chan如此精力充沛以至于整天都忘了小睡，真是令人印象深刻。看来无论是小孩还是大人都对这次充满了工艺、美食、自然、历史等越前魅力的旅行感到非常满意。