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[大阪美食]“Uzushio”用寿司和鱼火锅吃在木津市场购买的极其稀有的鱼
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在距离大阪Uzushio桥站步行 3 分钟的“涡潮”，您可以在精致别致的空间中享用平时看不到的优质鱼类和一生只能吃一次的海鲜。极其美味的状态，可以在寿司或鱼火锅中食用。
撰稿
A&C Co., Ltd. 总部位于冈山县美作市汤乡温泉，在冈山、香川、大阪和东京经营住宿设施和餐厅。 A&C代表艺术与交流。从某种意义上说，艺术是创造事物，而交流是将事物传递给人们，我们希望将重要的事物传递给重要的人。考虑到这一点，我们希望为我们的客户提供愉快的体验。
木津市场最好的鱼，比别处更便宜，比别处更美味
“涡潮”是用极其稀有的鱼类、难得一见的优质鱼类、一生只能吃一次的贝类等精心烹制而成的，即使在日本也很少见，是晚餐的理想场所。大阪，法律规定的餐厅之乡。
对鱼的承诺
“涡潮”只销售由在大阪木津市场拥有25年经验的商人御坂秀明精心挑选的新鲜海鲜。
请品尝当天从市场直接采购的当日鱼类菜肴。
店铺制作
创建商店就是要腾出时间。
不仅是食物的味道，室内装潢、餐具、陈设、制服等都经过精心设计，让顾客在餐厅度过的时光更加满意。
菜单
火锅课程
鱼涮锅套餐
17,600日元~（含税）
前菜、醋菜、鱼火锅、稀饭
野鸡火锅套餐※期间限定
17,600日元~（含税）
开胃菜、生鱼片、（煎或烤）、醋菜、野鸡火锅、乌冬面
河内鸭火锅套餐*限时优惠
17,600日元~（含税）
开胃菜、生鱼片、河内鸭火锅、乌冬面
鲸鱼哈里哈里套餐 *限时优惠
17,600日元~（含税）
开胃菜（油炸或烧烤）、鲸鱼Harihari火锅、乌冬面
烤菜
主厨搭配烧烤和寿司套餐 *仅限夏季
17,600日元~（含税）
厨师推荐的寿司6卷，严选的烤菜拼盘（活！虾，3种贝类，夏季蔬菜）
寿司课程
豪华课程
22,000日元（含税）
共 20 项
厨师发办套餐
17,600日元（含税）
共 18 项
季节性课程
13,200日元（含税）
共 13 项
*根据进货情况，菜单内容可能会有所不同。
营业时间
午餐：12:00～（周六周日，仅限寿司套餐）
夜间：17:30-23:00（LO 22:30）
定期休息日
周三+周四不定期
询问
与Uzushio
A&C Co., Ltd. 总部位于冈山县美作市汤乡温泉，在冈山、香川、大阪和东京经营住宿设施和餐厅。 A&C代表艺术与交流。从某种意义上说，艺术是创造事物，而交流是将事物传递给人们，我们希望将重要的事物传递给重要的人。考虑到这一点，我们希望为我们的客户提供愉快的体验。
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