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在江之岛以“高级渔家料理”为傲的日式餐厅“江之岛Goya”品尝新鲜的海鲜♪

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在江之岛以“高级渔家料理”为傲的日式餐厅“江之岛Goya”品尝新鲜的海鲜♪

江之岛就在眼前,看到蓝天碧海,感受海风,品尝新鲜的海鲜……好丰盛的早餐啊!江之岛的一家日式餐厅“Enoshima Goya”自称提供“高规格渔家菜”,从早上 8 点开始营业。他们在我面前切鲣鱼片。说到刚剃过的鲣鱼片的美妙香气……!参加JTCA监视器巡演的外国人也欣赏了这场精彩的表演和美味的食物。

撰稿

◎与通过日本传统文化接待外国人的企业合作,实现外国人来日本的体验式旅游,向世界传播日本的魅力。 ◎与政府合作举办“日本传统文化接待活动”以及针对外国人的接待活动,旨在进一步振兴藤泽·湘南地区。

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“江之岛Goya”提供使用大量新鲜湘南当地鱼类制成的各种新鲜餐点。 Shirasu 并不是湘南唯一的特产。当您光临我们的餐厅时,您会对菜单项的多样性感到惊讶。

除了银鱼之外,还请品尝相模湾丰富的当地鱼类。 “江之岛Goya”的网站上有一个关于湘南鱼类菜肴的非常有趣的故事,所以请阅读它♪我了解湘南美食!这可能就是你的想法。下次来湘南时可以参考一下吗? ↓↓ 点击此处 ↓↓↓

湘南的天然味道是什么?

在 JTCA 监视器巡演的早餐中,他们在我面前削了鲣鱼片。刚削好的鲣鱼片散发着淡淡的香味。出席的外国人也很欣赏这表演和难以形容的香气。

这些不是养殖鱼,而是以湘南海域生长的美味银鱼为食的天然鱼。为什么不享受这个季节的味道呢?

◎与通过日本传统文化接待外国人的企业合作,实现外国人来日本的体验式旅游,向世界传播日本的魅力。 ◎与政府合作举办“日本传统文化接待活动”以及针对外国人的接待活动,旨在进一步振兴藤泽·湘南地区。

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