大日便当盒 谷川木工@鳗鱼床
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这是爱媛大津店的鳗鱼床的介绍角。这次要介绍的是香川县的谷川木工艺品！
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谷川木工艺品的创作者介绍 / 香川县喜田郡三木町
谷川木工工艺品公司于 1955 年在香川县三木町成立，当时名为寿司 Oke 制造公司，现已发展至第三代。谷川正夫在一家烧店接受培训后开始了自己的事业。
木盆是一种打结的木制容器，是将木条围成一圈，形成外围，用箍（金属或竹环）拉紧，粘合在一起，干燥后完成，插入底板。木材吸收和释放水分，在室町时代作为一种可以在修复后长期使用的容器而在全国流行。
Masao 主要生产寿司 okes，但第二代 Masanori 生产浴缸和 ohitsu 等各种木制品，公司于 2014 年更名。
随着塑料等新材料的出现，木制容器被取代，香川县现在只有两家生产赞岐桶的制造商，而香川县以前有十多家制造商。
第三代CEO清志先生克服家人的反对，辞去公司工作，在30多岁时接管了家族企业。除了使用细粒吉野杉制成的传统寿司桶外，我们还开发了微波炉加热桶和日式便当盒，创造出可以在现代生活中使用的产品，并传达了桶的魅力。
产品介绍
适合微波炉使用的大日“吉野（左上）、Nukuin（左下）”
木材的控湿作用使米饭美味而不粘。它也适用于微波炉，因此您可以加热并食用。这款大食也可以用作午餐盒。
价格：吉野 9,900日元（含税）
热院 12,100日元（含税）
“Ohitsu 3.5 go（右）
热米饭吸收适量的水分，使其蓬松，而冷米饭保留木材吸收的水分，保持美味。
价格：9,900日元（含税）
Written by
爱媛县
大洲市位于四国西部的南阳地区，以大洲盆地为中心，北临濑户内海，南临四国山脉。 清澈的溪流比地川流经市中心，顾名思义，这条河像肘部一样弯曲。Ta。 日出川河畔至今仍保留着江户时代繁荣的城下大洲城的遗迹。
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