东京水道桥的纯素拉面

东京的素食拉面餐厅

正如标题所示，这次我要介绍一家专为素食主义者提供的拉面店。

zuppa位于水道桥站西口附近。

水道桥/神保町美食爱好者一定会知道Hungry Ajikawa，它的汉堡咖喱很受欢迎。

从【饥饿的阿三川】→【咖喱是饮料。 ]，现在是

已变更为“沾面 zuppa”。

所有菜单项都不使用肉类，只使用大豆肉。

沾面菜单还包括一道名为“ufumayo”的菜肴，它使用鸡蛋，但如果你要求他们将其改为纯素，他们会回应。

他们不添加鸡蛋，使其成为纯素餐。

*Eufmayo 是一种法式开胃菜，煮鸡蛋。

我不是素食主义者，所以我点了一份有鸡蛋的（我喜欢ufumayo），但这家餐厅似乎既有素食主义者，也有非素食主义者。

日本目前还很少有专门为素食者提供服务的餐厅，所以餐厅里挤满的人主要是吃素并听到传闻的外国游客。

看来我们的学生也成群结队地来拜访我们，我们总是很感激他们的帮助。

该餐厅的信息列在一个名为“Happy Cow”的纯素食信息网站上，该网站是纯素食者经常使用的网站。

进入店内之前，请从自动售票机购买您想吃的菜单的门票。

现在让我介绍一下菜单。

不能耐受麸质的顾客也可以接受，请询问店员！

招牌菜/标准菜单 [沾面] 沾面 1000 日元 *附带 ufumayo。 *这是与 Oeuf-mayo 一起的。 ↓

招牌菜/标准菜单 [沾面] 沾面 1000 日元 *不含 ufumayo。素食兼容版本*这是没有蛋黄酱的。素食沾面。↓

这汤似乎只用蔬菜做的。能喝到最后而不感到内疚真是太好了！

店里有关于汤的介绍，但上面写着：“我们的汤不含任何肉或鱼。很浓郁，但不会让你的胃沉重，而且有只有蔬菜的浓缩味道。” ”这是一道非常健康的汤。请享用到最后一滴。你永远不会后悔的。老板。

【豆浆担担面】900日元↓

限定A 限定菜单A【那不勒斯】“那不勒斯/那不勒斯”番茄酱调味意大利面900日元↓

限定A 限定菜单A【番茄罗勒炸玉米饼迷宫荞麦面】番茄罗勒炸玉米饼迷宫荞麦面900日元↓

[豆肉味噌拉面] 900日元↓

菜单外的菜肴（笑） 烩饭 *无麸质菜单 ↓

我总是点同样的东西，所以我没有尝试菜单上的所有东西。

当东京巨蛋举办现场音乐会或活动时，前后可能会很拥挤，但下午 2:00 左右是最佳前往时间。

水道桥附近餐厅的一个常见问题是午餐时间在14:00结束！ ！

对于那些午餐难民来说，Zuppa 通宵营业，没有午休时间！

我有时会休息，所以看看我的 Instagram 是个好主意！

店里的人都很友善，所以可以尝试用日语或英语与他们聊天。

instagram → @zuppa.suidoubashi

沾面 zuppa

100-0061 东京都千代田区神田岬町2-17-8 1楼

一家专门为素食主义者提供服务的沾面餐厅。