从名古屋交通便利，您可以在下下吕温泉水明馆享用美食，这里有四家餐厅可供长期泊！

• 目次
• 距离名古屋一个半小时车程的老字号旅馆——下吕温泉水明馆的魅力
• 在自己的房间里享受主厨精心挑选的日本料理
• 北野寮：在怀旧氛围中品尝飞騨风味的餐厅
• 大量使用飞騨食材的欧式餐厅“巴登巴登”
• 龙游：以粤菜为基础的新型中华料理
• 常磐，一家开放式厨房的餐厅，供应日式和西式菜肴
• 如果来到这里，一定要尝尝诞生于下吕的品牌猪肉“纳特猪肉”！
• 水明馆也非常适合庆祝生日和周年纪念日！
• 可多次入住泊岛的灵活住宿
• 关于过敏和饮食限制
• 下吕温泉水明馆，泡温泉、吃美食，放松身心

距离名古屋一个半小时车程的老字号旅馆——下吕温泉水明馆的魅力

水明馆是一家交通便利的老字号旅馆，距离下吕站步行仅需3分钟。其温泉水质在下吕温泉中也属一流，吸引了来自全国各地的回头客。温泉并非其唯一的魅力所在，从日式怀石料理到西式、中式料理，丰富的餐饮选择也是其人气旺盛的原因之一。我们想向您介绍水明馆使用飞騨食材精心烹制的菜肴。

有关水明馆的房间和交通的更多信息，请参阅本文。

预订水明馆的餐饮计划

在自己的房间里享受主厨精心挑选的日本料理

介绍水明馆的行政主厨

他在京都的一家餐厅磨练技艺，曾荣获厚生劳动大臣奖，并在各种日本料理技能大赛中屡获殊荣。他始终以顾客为中心，每月精心制作并准备菜单，充分展现当季食材的美味。请尽情享用色彩缤纷、体现季节变化的日式怀石料理。

在舒适的客房内享用精心挑选的日本料理

客房用餐的魅力在于，能够在舒适惬意的客房内享用美味佳肴。水明馆的厨师长每月都会根据当季食材精心制作菜单。精美的餐具上摆放着精心烹制的菜肴，让您尽情享受。

客房内用餐选项丰富多样，其中以飞騨特产飞騨牛为主打的菜单颇受欢迎。其中，主厨特别推荐的“尽享飞騨牛”套餐，可以以牛排、握寿司、小锅或慢炖等形式享用飞騨牛。

通过客房内用餐计划，您可以在房间内享用晚餐和早餐。

本次要介绍的是水明馆的人气客房之一，带有露天浴池的客房。

北野寮：在怀旧氛围中品尝飞騨风味的餐厅

使用飞騨时令食材的晚餐套餐

我们提供使用飞騨时令食材的怀石料理，包括飞騨特产飞騨牛以及夏季的野菜、蘑菇和香鱼。

此外，作为游戏计划的一部分，您可以享用充分利用当地特色的菜单，例如夏季的香鱼“香鱼”和春季的“鹿肉”。

超值优惠，一日游温泉，享用人气午餐“鳗鱼饭禅”

北野寮的午餐菜单人气颇高，那就是“飞騨牛肉盖浇饭”，上面铺满了切好的飞騨牛肉，淋上特制的甜辣酱汁。如果点“特制版”，还能享用两层飞騨牛肉，绝对让你大饱口福！

如果吃午餐的话，可以享受温泉入浴费的折扣，所以推荐用于一日游。

大量使用飞騨食材的欧式餐厅“巴登巴登”

在充满怀旧氛围的餐厅享用优雅的晚餐

在充满欧式风情的餐厅“巴登巴登”，您可以在古典悠闲的氛围中享用色彩缤纷的法式全套餐。我们提供使用丰臣时令飞騨食材烹制的菜肴，以及由专属侍酒师精心挑选的葡萄酒，与每道菜完美搭配。此外，还有适合纪念日的火焰甜点和刻有孩子名字的甜点盘等人气套餐。

还提供采用飞騨和下吕独特食材制成的热门汉堡午餐。

“水明馆高级汉堡套餐”是仅限午餐供应的人气菜单，每天限量供应20份。套餐包含飞騨牛汉堡和使用下吕市特产纳特库猪肉制成的炸猪排汉堡。套餐也备受欢迎，您可以根据自己的喜好组合菜单上的菜品，包括牛排和汉堡牛排。此外，我们还提供单点菜单，让您可以享用奢华的飞騨牛午餐。

龙游：以粤菜为基础的新型中华料理

可以享用全套中华料理的全新晚餐

不同于传统的中式大盘料理，我们为您准备了全套餐点，让您尽享飞騨牛肉等飞騨食材的柔和美味。我们还提供使用鱼翅、鲍鱼、北京烤鸭等优质食材的套餐。

课程内容根据住宿计划而有所不同，因此如果您有想参加的课程，请务必提前确认。

仅限周末和节假日享用使用飞騨食材烹制的中华午餐！

午餐特选套餐包括蒸点、烤点和中式粥。最受欢迎的是使用下吕当地品牌猪肉“纳特猪肉”制作的担担面。

请注意，午餐仅在周末和节假日提供。

深夜时段也营业，可以品尝到人气颇高的纳豆猪肉担担面等面条。

午夜营业时间从晚上9点30分开始。届时，我们将提供使用下吕产品牌猪肉“纳特猪肉”制作的各种面条。其中，以温和辣度和大量使用白芝麻的“飞騨纳特猪肉担担面”是回头率最高的拉面。此外，我们还推荐酸辣汤面，其浓郁的花椒和胡椒的辣味，以及醋的酸味令人上瘾。

常磐，一家开放式厨房的餐厅，供应日式和西式菜肴

常磐是一家拥有日式和西式开放式厨房的餐厅，提供主厨精心挑选的食材烹制的日西融合套餐。新鲜烹制的菜肴不仅能用舌头品尝，还能用眼睛、鼻子和耳朵享受。餐厅毗邻水明馆引以为豪的日式庭院，您可以一边享受美食，一边感受日式精神的抚慰。

※根据座位不同，可能看不到花园。

早餐为自助餐形式，丰臣町提供多种日式和西式菜肴可供选择。

约30种日式和西式小食供您选择，定能让您尽享美味。您可以用色彩缤纷的小食盘，亲手制作属于自己的早餐。使用大量飞騨牛奶和当地鸡蛋制作的松软法式吐司，是人气之选。此外，您还可以品尝飞騨苹果汁和飞騨传统美食紫苏拌饭等当地特色美食。

*选择客房内用餐计划的客人可在客房内享用早餐。如需更改，请提前联系我们。

如果来到这里，一定要尝尝诞生于下吕的品牌猪肉“纳特猪肉”！

飞騨牛是飞騨地区的特产，但下吕也有一种猪肉品牌，叫做“纳特猪肉”。在水明馆，除了飞騨牛，还能品尝到这种纳特猪肉。

照片上是在巴登巴登午餐时可以享用的纳豆猪排汉堡。

纳特猪肉还用于龙百合的担担面和酸辣汤面。

您可以在此处阅读有关纳特猪肉的更多信息。

水明馆也非常适合庆祝生日和周年纪念日！

我们可以提供整块蛋糕以及带有祝福语的甜点盘。用起泡酒庆祝您爱人的周年纪念日！我们还提供花束和插花服务。

我们还提供各种颜色的 chanchanko 和头巾，用于庆祝 60 岁和 88 岁生日等长寿。

※请提前预约。如需甜点，请于入住前两天联系我们；如需鲜花，请于入住前三天联系我们。

可多次入住泊岛的灵活住宿

水明馆会根据客人的入住时间长短调整菜单，确保泊期间的客人不会感到无聊。此外，我们拥有众多餐厅，第一天提供中餐，第二天提供法餐等，可以根据客人的口味安排晚餐。

* 部分住宿方案可更改菜单。更改时间截至泊宿当晚，第四晚及之后菜单将与第一晚相同。

关于过敏和饮食限制

如果您有过敏或其他不能吃的食物成分，请提前告知我们，我们将调整您的餐食内容以适合您。如果您因宗教原因不能吃肉或鱼，我们也提供素食。

但是，我们不使用不同的烹饪用具，因此我们可能无法接待有严重过敏的客人。

*请至少在入住前3天联系我们。

下吕温泉水明馆，泡温泉、吃美食，放松身心

本文主要介绍水明馆的美食。我们不仅希望您能享受到优质的泉水，更希望您能品尝到治愈身心的料理，并期待以最热情的服务为您服务。无论您是想留下特别的回忆，还是想缓解日常的疲劳，我们都期待您的光临。

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