寺冈牛十

由老字号肉店直营。可以品尝到以特殊技法烹制的能登牛和国产牛。

这家餐厅以便当盒和鳗鱼饭为特色，由 1904 年创立的老字号肉店寺冈武山 (Teraoka Chikusan) 经营。该公司多年来一直致力于牛的饲养和育肥以及改良，为能登牛肉的品牌化和知名度做出了贡献。能登牛肉是来自石川县的一个品牌牛肉，在被美丽的大自然和海风玉城绕的质朴气候下精心饲养。其饲养条件十分严格，必须是血统纯正的黑毛和牛、最终饲养地和最长饲养地在石川县、肉质等级为A3或B3以上，而且数量稀少。其肉质细腻，脂肪精炼。餐厅提供沙朗牛排、寿喜烧、烤牛肉等丰富多彩的菜单，让食客充分享受能登牛肉的魅力。

牛肉的味道会根据切割方式和用刀切割的方式而发生变化，因此在这家餐厅，经验丰富的工匠会以最佳方式准备牛肉，而对肉类了如指掌的厨师会使用最好的烹饪方法。与一般的国产牛排相比，其性价比较高，满意度也较高，而且肉被切成一口大小，可以作为便当或鳗鱼饭用勺子轻松享用，也是其魅力之一。不仅可以充分享受能能登牛肉的美味，餐后的余味也是幸福的时光。这是招待远方宾客的最佳场所。

信息

类型（行业） | 日本料理 预约 | 是 多语言菜单 | 是/否 *请告知我们 多语言工作人员 | 是/否 *请告知我们 支付方式 | 是，也接受电子货币和各种PAY支付 免费Wi-Fi | 是/否 *请告知我们 允许携带儿童 | 是 无障碍通道 | 否

数据

地址：石川县金泽市安江町12-4
电话号码：076-255-2917
价格/预算指南 | 2,500 日元起
营业时间：11：00～15：00（最后点餐时间14：30）、17：30～20：30（最后点餐时间20：00）
周二休息 ※周一仅午餐营业 接受信用卡付款 / 座位数 / 24 个 (8 个吧台座位、16 个桌位)
停车位：无官方SNS： Instagram
欲了解更多详情，请访问 Ushiju Teraoka 网站。