おなかに いだけでは ない! 日本にほんの 乳酸菌にゅうさんきん飲料いんりょう(probiotic lactic acid bacteria drink)「ヤクルト」の 秘密ひみつ(secret)を おしえます

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乳酸菌飲料(にゅうさんきんいんりょう:probiotic lactic acid bacteria drink)「ヤクルト」は、90年(ねん)ほど前(まえ)に 日本(にほん)で 生(う)まれた 飲み物(のみもの)です。この記事(きじ)では、日本で 長(なが)い あいだ 愛(あい)されている「ヤクルト」の 名前(なまえ)の 由来(ゆらい:origin)や 容器(ようき:bottle)の 形(かたち)の 理由(りゆう)など、ヤクルトの 秘密(ひみつ:secret)を 紹介(しょうかい)します!

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「ヤクルト」は どうやって まれた?

代田稔

ヤクルトを つくった 代田しろたみのる
「ヤクルト」には 「乳酸菌にゅうさんきん シロタかぶ」(以下いか、シロタかぶ)という 乳酸菌にゅうさんきん(※)が はいっています。この「シロタかぶ」は、さん(※)に つよいので、胃液いえき(※)・胆汁たんじゅう(※)などの 消化しょうかえき(※)に けないで きたまま ちょう(※)に とどきます(※)。そして、「シロタかぶ」は ちょうなかの い きん(※)を おおくして、わるい きんを すくなくして、ちょうなかの 環境かんきょう(※)を くします。

「シロタかぶ」は 「ヤクルト」を つくった 代田しろたみのるが 発見はっけん(※)しました。

代田しろたが どものとき、日本にほんは 衛生えいせい環境かんきょう(※)が くありませんでした。感染かんせんしょう(※)で ぬ どもが たくさん いました。代田しろたは そのような どもが たくさん いることが かなしかったので、微生物びせいぶつ(※)を 研究けんきゅうしました。

代田しろたは、微生物びせいぶつを 研究けんきゅうしているときに、きた 乳酸菌にゅうさんきんは ちょうのなかで い はたらきworkを することを 発見はっけんしました。しかし、ふつうの 乳酸菌にゅうさんきんは 胃液いえきや 胆汁たんじゅうなどの 消化しょうかえきで んでしまいます。

そこで、代田しろたは 乳酸菌にゅうさんきんが きて ちょうまで とどくように、乳酸菌にゅうさんきんを つよくして 培養ばいようする(※)ための 研究けんきゅうを しました。
たくさん 大変たいへんなことが ありましたが、1930ねんに ついに つよい 乳酸菌にゅうさんきんを つけました。この乳酸菌にゅうさんきんが 「シロタかぶ」です。

ヤクルト研究風景

【※単語たんご

  • 乳酸菌にゅうさんきん:lactic acid bacteria
  • さん:acid
  • えき:gastric juice
  • 胆汁たんじゅう:bile
  • 消化液しょうかえき:digestive fluid
  • ちょう:intestine
  • とどく:reach
  • きん:bacteria
  • 環境かんきょう:environment
  • 発見はっけんする:discover
  • 衛生えいせい環境かんきょう:sanitary environment
  • 感染症かんせんしょう:infectious disease
  • 生物せいぶつ:microbe
  • 培養ばいようする:culture
  • ヤクルトの 歴史れきし名前なまえの 由来ゆらい

    代田保護菌研究所

    「ヤクルト」をつくり、ることを はじめた「代田しろた保護ほごきん研究所けんきゅうじょ」(福岡ふくおか

    「シロタかぶ」を つよくして 培養ばいようすることが できるようになったあと、代田しろたは より おおくの ひとを「シロタかぶ」で たすけるために、仲間なかま(※)と いっしょに、1935ねんに、日本にほんの 福岡ふくおかけんにある 代田しろた保護ほごきん研究所けんきゅうじょで 乳酸菌にゅうさんきん飲料いんりょう「ヤクルト」を つくり、 はじめました。

    そのときの「ヤクルト」は、ガラスglassの 容器ようき(※)に はいっていて、ったひとが 自分じぶんで 希釈きしゃくして(※) むものでした。

    1940ねんには 「ヤクルト」を るための 組織そしき(※)の 「代田しろた保護ほごきん普及ふきゅうかい」が 日本にほんじゅうに できました。そして、「ヤクルト」が 日本にほんの いろいろな ところで られました。

    「ヤクルト」という 名前なまえは、「世界中せかいじゅうの ねがいである 健康けんこう(※)の やくちたい」という 気持きもちから できた 名前なまえです。それは 世界せかい共通きょうつう(※)として つくられた エスペラントで「ヨーグルト」という意味いみの「ヤフルト(Jahurto)」から つくった 言葉ことばです。「ヤフルト」を 日本人にほんじんでも いやすい 「ヤクルト」に えました。

    【※単語たんご

  • 由来ゆらい:origin
  • 仲間なかま:colleague
  • 容器ようき:bottle
  • しゃくする:dilute
  • 組織そしき:organization
  • 健康けんこう:health
  • 世界せかい共通きょうつう:universal language
  • 「ヤクルト」の 容器ようきの 秘密ひみつ

    おなかに良いだけではない!日本の乳製品乳酸菌飲料「ヤクルト」の秘密を大公開

    1950年代ねんだいの「ヤクルト」の ガラスの 容器ようきひだり)と プラスチックの 容器ようきに なった ころの「ヤクルト」(みぎ

    「ヤクルト」は、世界せかいの おおくの くにと 地域ちいき(※)で、どもから 大人おとなまで たくさんの ひとに あいされている ものです。おおくの ひとから あいされる 理由りゆうの 1つは、印象いんしょうてきな(※) かたちの 容器ようきでしょう。

    ちいさい どもの でも ちやすく、大人おとなの にも ぴったり。そんな 容器ようきが まれたのは、1968ねんのことです。

    それまで、「ヤクルト」は おもい ガラスの 容器ようきで られていました。しかし、おきゃくさん(※)に とどける(※) 「ヤクルト」の かず(※)が えると、「ヤクルト」を とどけるひとは それらを ったまま あるくので、とても 大変たいへんでした。そして、ガラスの 容器ようきは 回収かいしゅう(※)しなければなりませんでした。

    だから かるくて、回収かいしゅうしなくてもいい、プラスチックplasticの あたらしい 容器ようきが つくられました。

    その容器ようきの デザインdesignは、そのとき 有名ゆうめいだった デザイナーdesignerの 剣持 勇(けんもち・いさむ)さんが かんがえました。剣持けんもちさんは いろいろな 条件じょうけん(※)に う あたらしい 容器ようきの デザインを かんがえ、くびれcurveが ある 独特どくとくの(※) かたちを つくりました。

    くびれが あるので ちやすくて、なかの 「ヤクルト」が いちに(※) くちに はいらないようになっています。だから、「ヤクルト」を ゆっくり たのしめるように なりました。

    ヤクルト空器

    2011ねんに 立体りったい商標ひょうしょうとして 登録とうろくされた「ヤクルト」の 容器ようき
    「ヤクルト」が プラスチックの 容器ようきに わったので、はこびやすくなりました。そして、その容器ようきの かたちも おおくの ひとの こころに のこりました。

    日本にほんでは、この容器ようきの かたちを ただけで おおくの ひとが「ヤクルト」を すぐに おもすことが できるようになったので、2011ねんに、この容器ようきは 立体りったい商標しょうひょう(※)として 登録とうろく(※)されました。

    【※単語たんご

  • 地域ちいき:region
  • 印象いんしょうてきな:impressive
  • きゃくさん:customer
  • とどける:deliver
  • かず:number
  • 回収かいしゅうする:collect
  • 条件じょうけん:condition
  • 独特どくとくの:uniquely
  • いちに:all at once
  • 立体りったい商標しょうひょう:three-dimensional trademark
  • 登録とうろくする:register
  • 人気にんきの 「ヤクルト」は どれ? どこで える?

    Yakult

    日本にほんでは いろいろな 「ヤクルト」が られていて、ぜんぶ 人気にんきが あります。
    日本にほんで える 商品しょうひん(※)を すこし 紹介しょうかいします。
    Newヤクルト1いっぽん(65ml)の ヤクルトのなかに 200おくの「シロタかぶ」が はいっています。

    おなかに良いだけではない!日本の乳製品乳酸菌飲料「ヤクルト」の秘密を大公開

    写真しゃしんは ひだりから 「Yakult(ヤクルト)1000」、「Y1000」です。


    Yakult1000
    1本いっぽん(100ml)に 1,000おくの「シロタかぶ」が はいっていて、1mlあたり 10おくの 高密度こうみつどの(※)「シロタかぶ」が はいっています。一時的いちじてきに(※) 精神せいしんてきな(※) ストレスstressを かんじるとき「ストレスを 緩和かんわする(※)」「睡眠すいみん(※)の しつ(※)を よくする」機能きのう(※)が あります。みせでは っていません。訪問ほうもん販売はんばいいん(※)から うことができます。


    Y1000
    1本いっぽん(110ml)に 1,100おくの「シロタかぶ」が はいっています。「Yakult1000」と おなじように 高密度こうみつどの「シロタかぶ」が はいっていて、一時的いちじてきに 精神せいしんてきな ストレスを かんじるとき「ストレスを 緩和かんわする」「睡眠すいみんの しつを よくする」機能きのうが あると 報告ほうこく(※)されています。こちらは スーパーマーケットや コンビニエンスストアconvenience storeで えます。

    もっと ヤクルトについて りたいひとは こちら!

    【※単語たんご

  • 商品しょうひん:product
  • 高密度こうみつどの:high-density
  • 一時的いちじてきな:temporarily
  • 精神的せいしんてきな:mental
  • 緩和かんわする:relieve
  • 睡眠すいみん:sleep
  • しつ:quality
  • 機能きのう:benefit / function
  • 訪問販売員ほうもんはんばいいん:door-to-door salespeople
  • 報告ほうこくする:report
  • ヤクルトレディについて

    ヤクルトレディ

    「ヤクルト」を おきゃくさんに とどける ヤクルトレディ(みぎ

    Yakult

    「Newヤクルト」、「Y1000」などは コンビニエンスストアや スーパーマーケットで えます。
    ほかに、いえや 会社かいしゃを おとずれて 「ヤクルト」を る ヤクルトレディという 訪問販売員ほうもんはんばいいんが います。

    ヤクルトレイディ

    1960年代ねんだいの ヤクルトレディ(日本にほん)
    「ヤクルト」は はじめのころから、「ヤクルト」の いところを おきゃくさんに 直接ちょくせつ(※) つたえるため、いえを おとずれて 商品しょうひんを っていました。

    はじめは おおくの おきゃくさんが 主婦しゅふ(※)だったので、「訪問ほうもん販売はんばいいんも おなじ 女性じょせいのほうが はなしやすいだろう」とかんがえて、1963ねんに 女性じょせいが 訪問ほうもん販売はんばいいんとして はたらはじめました。いまは ヤクルトレディと っています。

    「ヤクルト」が ほかのくにや 地域ちいきに ひろまると、ヤクルトレディの しくみsystemも いっしょに ひろがりました。いまアジアAsiaの くには もちろん、ブラジルBrazilや メキシコMexicoでも ヤクルトレディが 活躍かつやく(※)しています。

    もし 日本にほんで ヤクルトレディに ったら、彼女かのじょたちから 直接ちょくせつ 「ヤクルト」を えますよ!(うときは、 たいてい 現金げんきん(※)を 使つかいます)

    おなかに良いだけではない!日本の乳製品乳酸菌飲料「ヤクルト」の秘密を大公開

    あいの 訪問活動ほうもんかつどう
    ヤクルトレディは 商品しょうひんを おきゃくさんに とどけるだけではなく、健康けんこうについての 情報じょうほうを つたえたり、「ヤクルト」を とどける 地域ちいき(※)を 見守みまもったり(※)しています。

    高齢こうれい(※)が すすむ 日本にほんでは、ヤクルトレディが 商品しょうひんを とどけながら、一人ひとりで 生活せいかつしている 高齢こうれいの ひとが 元気げんきかどうかを 確認かくにん(※)したり、高齢こうれいの ひとと はなしたりする「あいの 訪問ほうもん活動かつどう」を おこなっています。この活動かつどう(※)は、生活せいかつなかで あまり はなひとが いない 高齢こうれいの ひとたちを 元気げんきにして、かれらの こころの ささえ(※)に なっています。

    【※単語たんご

  • 直接ちょくせつ:direct
  • 主婦しゅふ:housewife
  • 活躍かつやくする:active / work
  • 現金げんきん:cash
  • まもる:watch over
  • 高齢こうれい:aging population
  • 活動かつどう:activity
  • ささえ:support
  • ヤクルトの 公式こうしきキャラクターcharacter・ヤクルトマン

    養樂多超人

    ヤクルトマン

    ヤクルトには「ヤクルトマン」という 公式こうしきキャラクターが います。おなかの 平和へいわ(※)を まもる(※) ヒーローheroです。

    養樂多超人夥伴

    ヤクルトマンには、ヤクルトマンブルー、きんブラザーズ、クニタチ博士はかせなどの仲間なかまも いて、たのしい 動画どうが(※)や マンガで ヤクルトの 興味きょうみぶかい(※) はなしを つたえています。ぜひ 応援おうえん(※)して くださいね!

    【※単語たんご

  • 公式こうしき:official
  • 平和へいわ:peace
  • まもる:protect
  • 動画どうが:video
  • 興味きょうみぶかい:interesting
  • 応援おうえんする:support
  • 毎日まいにちの 生活せいかつに かせない もの

    不只健康還有好多秘密!日本長壽暢銷乳酸菌飲料大公開

    「ヤクルト」は、日本人にほんじんの 生活せいかつに かせない(※) もので、ながあいだ、たくさんの ひとの 健康けんこうに やくってきました。
    「ヤクルト」は いま世界せかいの 40のくにと 地域ちいきで っているので、まだ んだことがないひと
    は、こちらから 自分じぶんの くにに 「ヤクルト」が あるか てみてください

    また、日本にほんを おとずれるときには、スーパーマーケットや コンビニエンスストアで、自分じぶんの くにの 「ヤクルト」とは ちょっと ちがう「ヤクルト」を さがしてみてください!

    もっと ヤクルトについて りたいひとは こちら!

    【※単語たんご

  • かせない:indispensable
  • All picture courtesy of Yakult Honsha Co.,Ltd.
    Sponsered by Yakult Honsha Co.,Ltd.

    Written by Callie

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    この記事きじいてあることは記事きじを いたときの 情報じょうほう(information)です。あなたが この記事きじを 読んでいるときには 商品しょうひん(っている もの)や サービスserviceが わっているかもしれません。まえに もう一度いちど 確認かくにんして ください。